오늘의 기록_21.05.29

몇주 전에 생일선물로 받았던 와플메이커를 오늘에서야 개시를 했습니다. 😄 크로와상 반죽은 미리 주문해 놓았고, 그 위에 얹어서 같이 먹을 게 뭐가 있나 싶어 냉장고를 뒤져보니 먹다 남은 바닐라 아이스크림이 있었네요. 굴러다니던 팬케잌시럽과 치즈가루도 같이 대기시켜 둡니다.

단미에서 나온 2구짜리 와플메이커입니다.
미니 크로와상 생지를 4개 얹어주었습니다.

생지 반죽 자체에 버터가 칠해져 있어서 따로 팬에 기름칠은 하지 않았습니다. 이제 뚜껑을 닫고 가열 시작~!

아이보리에 가까운 베이지 색의 팬 겉면과 원목무늬 손잡이가 딱 제취향입니다. 손잡이 부분에는 걸쇠가 있어서 잠김 역할을 해주어 팬 사이에 들어간 반죽을 꽈아악 눌러줍니다. 😊😊

😅 몇 분 채 기다리지 않았는데 궁금해서 한번 열어보았습니다.

아 아직 때가 아닙니다 😭😭😭
버터향이 솔솔 나면서 더욱 더 시간이 더디게 느껴졌습니다.

이제 됐을까 싶어 다시 열어보니 제법 노릇노릇해졌어요~🤩
위아래면 양쪽에 열이 가해지지만 기분상 ^^; 한번 앞뒤로 뒤집어주고 30초 더 눌러 준 뒤 꺼냈습니다.

바닐라 아이스크림을 두 스쿱퍼서 올려주고, 팬케잌 시럽과 치즈가루를 솔솔 뿌려줬습니다.

그리고 아이스 아메리카노 한잔 내려서 캬~ 뚝딱 해치웁니다. 🥰🥰

오늘도 잘 먹었습니다 :)