건폐율이란
바닥 면적 비율을 이야기 합니다.
예를들어 땅이 100평 있으면, 그 100평 면적을 다 지을 수 없고 땅 종류(1종/2종/3종/상가)에 따라 비율이 있습니다. 그걸 건폐율이라고 합니다. 보통 50~60% 정도 차지합니다
용적률이란 전체 건평을 의미 합니다.

두가지를 종합해서 생각해보면
100평짜리 땅이 건폐율 50프로에 용적률이 200프로다.
그럼 1층당 50평씩 최대 4층 (50x4=200) 까지 지을 수 있게 됩니다. 이게 건폐율과 용적률입니다.

통상 몇%가 투자하기 좋은가는.... 애매한 질문이긴 합니다.
보통 가득 채워서 지으려고합니다. 그게 땅을 가장 잘 활용하는 방법이니깐요 (효율적이다라곤 할수 없습니다.)
그럼 투자하기 좋은 곳은 위 아파트 같이 재개발 혹은 재건축을 고려한다면,
건폐율이든 용적률이든 여유가 있는 곳이 좋습니다. 근데 그걸 수치화하긴 애매 합니다. 거기에 세대수도 체크를 해봐야 하고.... 그냥 가급적이면 가장 낮으게 좋습니다...ㅎㅎㅎ

집 주변에 아파트들을 체크해 보시면 거의 다~~ 가득 채워서 지웠을 껍니다