Hier kocht Alex - vegane Bouletten / PETA

Echte Männer brauchen – Pflanzenkraft! Das beweisen der Pflastermeister Alex Flohr und die Tierrechtsorganisation PETA mit ihrer neuen Kochshow und sieben absoluten Küchenklassikern - lecker, deftig und garantiert ohne Tierleid!

Heute auf der Speisekarte: Bouletten!

Rezept:

• 350g geräucherter Tofu
• 100 g Reiswaffeln
• 200 ml Wasser
• 2 EL Haferflocken
• 1 kleine Zwiebel
• 2 Zehen Knoblauch
• 1 EL Senf
• 1 EL Ketchup
• 1 EL Mayoran
• Olivenöl zum braten

Reiswaffeln und Tofu zerbröseln, Wasser dazu und miteinander vermengen. Dann die restlichen Zutaten dazu und abschmecken. Bouletten formen und in Olivenöl anbraten.

Für alle, die jetzt auf den Geschmack gekommen sind: http://www.veganstart.de