[먹스팀] 부첼라 도곡동점(매봉점)

오랜만에 먹스팀으로 돌아왔습니다 :)
야구 이벤트를 운영하게되서 본 주제에 좀 소홀해졌네요;;

본론으로 돌아와서 오늘 방문&검증한 집은

부첼라 도곡동점(매봉점)

주소: 서울특별시 강남구 남부순환로 2733

원래는 가로수길 점도 있었다는데 아쉽게도 없어졌다네요 ㅠㅠ

오늘도 역시 포장으로 먹어야하기에 주문을 하고 기다리면서 카운터와 주방을 찍어봤습니다.

매장 분위기가 주방과 비슷한 인테리어로 분위기가 좋습니다 :)

주 메뉴는 샌드위치로 8종류가 있고, 샐러드랑 스프도 있네요. 이렇게 잘하는 메뉴만 집중해서 제공하는 집들이 맛집들이 많은 것 같습니다. ㅎ

제가 주문한 건 킹 프라운과 쏘몽 입니다.
킹 프라운이 특히 유명하다네요.

포장도 깔끔하게 잘해줬습니다. 참고로 전 메뉴 포장이 된다고 하네요. 아무래도 샌드위치랑 샐러드만 제공되니 그렇겠죠? ㅎㅎ

샌드위치만 시켰는데 서비스로 기본 샐러드도 주네요. 샌드위치를 먹기 전에 샐러드를 먼저 먹었는데 깔끔하고 맛있었습니다. 채소도 질이 좋았고, 올리브가 조금 들어가있는데 소스랑 잘 어울려서 더 맛이 좋았습니다.

쏘몽

먼저 쏘몽부터 맛을 보았습니다. 사진으로는 구분이 잘 안되는데, 훈제연어가 들어가고 빵 겉에는 흔히 연어랑 잘 어울리는 달콤새콤한 소스가 발라져있었습니다. 이 샌드위치의 별비는 치아바타 빵입니다. 제가 개인적으로 좋아하기도한데 이 집의 치아바타는 진짜 최고입니다. 적당히 쫄깃하면서 고소한 맛까지 빵이 이 가게를 맛집으로 만들어주는 것 같습니다. 훈제연어는 역시 훈제 향이 잘 스며들어있었고, 연어 살이 튼실하고 맛있네요.

킹 프라운

기대를 많이하고 있던 메뉴입니다. ㅎㅎ 새우가 사진으로는 잘 안보이는데 탱탱하니 정말 맛있었습니다. 구운 것 같진 않았고, 새우의 탱탱함을 살리기위해 데쳐서 넣은 듯 했습니다. 이 정도 맛이 나는 것을 봐서 새우도 좋은 재료를 사용한 듯 합니다. ㅎㅎ 기대를 저버리지 않네요 :)

위에 메뉴판을 보셨듯이 가격이 착하진 않은데 충분히 값어치한다고 생각합니다. 참고로 양은 저한테는 부족하진 않았지만 좀 잘드시는 분들께는 부족할 수도 있습니다. ㅎㅎㅎ