kavurga
türklere özgü bir kuru yemiş çeşidi olarak geçen kavurga tahıl tanelerinin kavrulmasıyla elde ediliyor. orta ve doğu anadolu illerinde görebileceğiniz kavurga tahıl tanelerinin yıkanıp temizlenmesinin ardından sac veya tavada kavrulmasıyla yapılır. protein açısından zengindir.
Posted on Hede.io - Knowledge Sharing Dictionary
Read this entry or all entries about kavurga.
Merhaba, wikipedia gibi ansiklopedik bilgi yazmak yerine kendi yorumlarınızı katarak veya farklı kaynaklardan derlemelerle daha uzun şekilde yazarsanız daha iyi olacaktır.
tamamdır..