- Savourer ce que nous offre Dame Nature -

(Légumes ''impropres'' à la commercialisation que l'on pouvait récupérer au maraîcher où j'ai travaillé)

Au fil des années, j'ai appris à réellement apprécier les légumes..

J'en ai toujours mangé depuis toute petite!
Que ce soit mamie ou maman en cuisine, on mange de tout et on finit son assiette sans discuter!

Avec le temps et surtout pendant les années fac, j'ai totalement décroché des légumes..
C'était frites, frites, frites avec supplément frites au restaurant universitaire every day!!

Et les premières années couple aussi :/
Ma mère étant normande, la crème c'était ma vie! et je ne voyais pas comment cuisiner autrement!

Puis tout naturellement, j'ai commencé à prendre le temps de regarder les légumes en rayon, puis à me renseigner niveau recettes, quoi faire avec quoi?!

Et maintenant, je ne pourrais plus faire un seul repas sans qu'il y ai de la verdure, une petite pôélé de légumes, une salade de tomates (qui est un fruit soit dit en passant)..

Comme je l'ai déjà évoqué dans des précédents articles, il n'est pas compliqué de consommer bien pour notre santé sans se ruiner!
(Même viandes, poissons, crustacés, fruits..)

Beaucoup de choses sont mises en place dans les magasins et marchés..
Les produits en date limite de consommation ont les prix baissé (n'hésitez pas! Surtout quand vous savez que les yahourts sont propres à la conso encore deux semaines après la dlc!), les fruits et légumes dits ''moches'' sont moins chers..

C'est possible de manger correctement, avec une multitude de saveurs, sans trop débourser!!

Alors foncez! Mangez des légumes!!

(Photo type de ce que j'ai à la maison pour bien cuisiner ^^)

En plus, c'est ti pa bô toutes ces couleurs?
Vous aurez les même couleurs dans la bouche ;)

La nature est bien faite!