#food and health #Carrot Chicken Nugget (nugget ayam wortel)
Hidangan yang cocok untuk berbuka puasa rekan steemit.
Bahan-bahan
500 gr Dada Ayam
2 batang Wortel (Serut kasar)
4 Siung Bawang Putih
Secukupnya Garam&Lada
2 sdm Tepung Panko/ROTI
2 Butir Telur (kocok Lepas)
4 sdm Tepung Sagu Tani
50 ml Susu Cair
bahan pelapis :
1 Butir Telur (Kocok Lepas)
Secukupnya Tepung Panko/roti.
English
Ingredients
500 gr Chicken Breast
2 stalks Carrot (rough)
4 cloves garlic
Salt & Pepper taste
2 tbsp Panko / ROTI flour
2 Egg Grains (shake off)
4 tbsp Sago Tani Flour
50 ml Liquid Milk
coating material:
1 Egg Grain (Shake Off)
Sufficient Panko flour / bread.
Haluskan dada ayam dengan sedikit air, lalu sisihkan Dalam Wadah Campur Susu, Bawang putih halus,dan Telur, Lalu masukan Daging ayam giling, Tepung Sagu Tani, tepung Panko/roti, serutan Wortel, Tambah juga Garam&Lada, aduk rata semua bahan.
English
Step
Blend chicken breast with a little water, then set aside In Milk Combine Milk, Garlic Smooth, and Egg, Then Feed Meat Chicken Mill, Sago Tani Flour, Panko Flour / Bread, Carrot Shavings, Add Salt & Pepper, Stir all the ingredients.
Panaskan Kukusan, sampai uap panas nya muncul. Siapkan loyang persegi, beri sedikit minyak dan Alas plastik, masukan adonan Nugget, ratakan, lalu masukan kedalaman Kukusan,
Kukus kurleb 25-30 menit, atau bisa dites tusuk, jika adonan tidak lengket lagi, tandanya sudah matang. Angkat dan biarkan dingin.
English
)
Setelah dingin potong kotak kotak memanjang/ sesuai Selera,
Siapkan Tepung Panir Kasar, yang seperti ini ya.. Secara tampilan bisa cantik dan lebih crispy rasanya
Celupkan dalam Telur, lalu baluri dengan tepung panko/roti, Lakukan berulang sampai semua Nugget habis,
English
After the cold cut box box lengthwise / Sufficient appetite,
Prepare Rough Wood Flour, which like this yes .. The look can be pretty and more crispy taste
Dip in Egg, then baluri with panko flour / bread, Do it over and over until all Nugget out,
