-80g de azucar.

-2 sobre de levadura panadera.

-5g de sal fina, (una cucharadita).

-1 huevo.

-250g de leche.

-40g de mantequilla

-Esencia de vainilla o Ralladura de limon, (opcional).

-Agua.

-Manteca vegetal.

PREPARACION:

-En un bool incorporar todos los ingredientes seco ya sernidos.

-Tras revolver incorporamos la leche y el huevo mezclamos (utilizando las manos ya limpias)

-Añade harina si la masa se pega.

-Agregamos la mantequilla y sigue amazando hasta que se incorpore.

-Cuando la masa ya no se pegue a las manos has una bola con ella la pones en un bool para que repose, (hasta que duplique su tamaño).

-Destapala y estirala con un rodillo hasta quedar entre 1 o 2 centimetro de grosor.

-Ayudate con un vaso y tapas de refreso para dar la forma a la masa.

-Para que te salga bien utiliza el vaso de molde y la tapa de refresco para darle el hoyo en el centro.

-Dejala reposar durante 30 minutos.

-Luego pon a calentar a temperatura media manteca vegetal en un sarten.

-Cuando ya este caliente agrega las donas hasta que se doren por ambos lados.

-Dejalas enfriar y agregale cualquier relleno que mas les guste.