Rosado, ese gran desconocido
El vino rosado es...
Fresco, floral, primaveral, afrutado, suave y ligero.
Un vino rosado en nuestras mesas es un regalo de la madre tierra, toda la esencia de la uva pero a la vez sin abrumarte en la boca, una caricia suave al paladar.
Un vino rosado, muchas veces criticado por muchos, es un cisne de pocos meses... dale una oportunidad, cuídalo, mímalo, te dejará sin palabras.
Un vino que se deja ver en todos los tonos del sonrojo y la vergüenza. Desde el color rojo, rosa, sonrojado, salmón, suave cereza, fresa, chicle, carne fresca, perla rosada incluso tango rosa.
Un vino rosado, amigos, es más que un vino.
Tirando para casa, destaré el rosado Alquézar de bodegas Pirineos (hay que barrer para caso no?).
Alquézar tiene el nombre de una hermosa villa medieval de la Sierra de Guara, en el Prepirineo Aragonés, en pleno corazón del Somontano. Marco incomparable para hacer vinos y cualquier cosa que se propongan.
Es un rosado con una aguja increíblemente refrescante que combina Tempranillo y Cabernet para obsequiarnos un caldo ideal para los paladares más jóvenes.
Premios Nuevo Vino 2014: Medalla de PlataDecanter World Wine Awards 2013: Medalla de Bronce.
¡A qué esperáis!
Imagen: vinetour.com
A que esperamos?!?!? a que nos regales una!!! xD
JAJAJAJAJA.... ahí ahí.....eso es una respuesta...que jodío el Iván jajajaja....."te se va poner la rana...."pinta".....
Sabe que se lo digo desde el respeto y el cariño y yo se que lo pagare caro, si me trae la botella, me la tendré que beber de un trago y tendré surte si no termino con la botella estampada en la cabeza... no somos de Bilbao, pero casi igual de bestias xD
En sus orígenes ,el vino patero y luego el rosado eran los vinos mas consumidos, hasta que aparecieron las cepas de Bonarda, Malveck y el cabernet, donde comienza a predominar el vino tinto. El vino rosado bien frió es muy sabroso, ideal para sobremesa en noches primaverales.
Excelente post , felicitaciones
Buen post.
A mi me gusta el clarete, que le decimos por aquí al rosado, y especialmente bebido en bota, es muy refrescante y sabroso.