Detención de chefs de casinos latinoamericanos y excelentes experiencias
El chef Ray García en Chica muestra una visión inventiva de la cocina de casino latinoamericana 1xbet . Su brunch en 1882 Cantina cuenta con pollo asado con gofres y salsa picante para el brunch; En 1882 Cantina, su cena incluye corazones de palma, maíz peruano y gratin de crema parmesana para crear macarrones con queso!
Chica
Lorena García hizo un voto cuando visitó Las Vegas por primera vez para filmar un episodio de Top Chef: Cook Off que algún día se uniría a sus filas y abriría su propio restaurante de inspiración latina.
Chica fue lanzada por García en la Guía de viajes de Forbes Venetian de cuatro estrellas en 2017 para cumplir con este objetivo, estableciendo la residencia en lo que anteriormente había sido el espacio Brasserie DB de Daniel Boulud. John Kunkel de 50 Eggs Hospitality Group creó a Chica como un concepto emocionante que lleva a los comensales a un viaje culinario a través de sabores latinos de Venezuela, Perú, Brasil y México.
Chica ofrece a los invitados un menú delicioso con panqueques de maíz dulces (arpas), rancheros de huevos, tacos de todo tipo y ceviches, así como costillas de costilla corta estofada y halibut de Yucatan, ceviches y un impresionante programa de vinos de toda. Además, todos los viernes y sábados por la noche en Chica Nights puedes experimentar algo realmente seductor.
!VIVA!
Lake Worth Beach, Florida - La pérdida de Wall Street pronto se convertirá en la ganancia de Lake Worth Beach con la apertura de Viva!, Un restaurante de casino latinoamericano que exhibirá la versión del chef Ray García sobre la comida mexicana servida en un ambiente emocionante con elementos de diseño latinoamericano. La apertura está programada para este verano.
En español roto y b.S. Taqueria, García creó maravillas mexicanas modernas. En su nueva empresa, García ofrecerá favoritos culturales como Salsa Tatemada, Guacamole y Quesadilla de tortilla, así como artículos de mariscos, como Ceviche de cola amarilla, servido con Clamato Cucumber Aguacate Cilantro de rábano de rábano. También habrá una gran parrilla de leña para carnes, así como productos de California como niña y squashini de niña y dug.
García ahora puede usar su nueva cocina grande para asar piñas, cocinar champiñones frotados en ajo de ajo negro sobre binchotano y usar el asador para asar a la barbacoa de montaña corta para tacos de quesabirria crujientes. Además, planea nextamalizar el maíz de la herencia mexicana de la especialista en un solo origen en tortillas en su nueva aventura antes de ofrecer placas comunales de barbacoa de cortes cortos o pargo Zarandeado para que los comensales puedan hacer tacos de bricolaje en su nueva empresa.
1882 Cantina
Pechanga Resort Casino de Temecula recientemente dio la bienvenida a 1882 Cantina a su alineación de restaurantes de nivel de atrio, en honor al presidente Chester A. Arthur restablece una relación oficial entre ellos y la tribu reservando 4.000 acres como reserva india de Pechanga.
The Cantina ofrece platos inspirados en cocinas regionales mexicanas, centrales y sudamericanas, ofreciendo a los invitados platos tradicionales junto con interpretaciones contemporáneas de favoritos clásicos.
Como una oda al rico patrimonio cultural del área, el tequila producido en esta región aparece prominentemente en el menú de este restaurante. Según su director de bebidas, las tequilas Silver y Blanco hechas en esta región son particularmente adecuadas para combinar con tacos debido a su perfil de sabor de luz y su breve proceso de envejecimiento. Además, esta cantina organizará su festival inaugural de tacos y tequila para el Cinco de Mayo el sábado con especiales de comida y bebida para recaudar fondos para Hábitat para la Humanidad Inland Valley.
Abiaka
Abiaka ofrece a los invitados que buscan cocina fresca, sabrosa y auténtica una experiencia culinaria auténtica con su selección de platos inspirados en latín, como el polo asado con crema de plátano de zanahoria y salsa de lima de cilantro; Risotto de calabaza con tempura de calabaza Tempura Tempura Coconut Cream Aji Amarillo Pasta y chips de ajo se encuentran entre muchos aspectos destacados!
El comedor de Abiaka cuenta con una exquisita parrilla de fuego de madera, que ofrece platos principales de formato, así como pequeños bocados compartibles que son excelentes para compartir. Su lista de vinos fue meticulosamente seleccionada, ganándoles el Premio de Excelencia de Vine Spectator 2023.
El chef Michy y su equipo fueron honrados recientemente por sus esfuerzos de caridad al recibir el premio Best Bite Best Bite Celebration y Wine Celebration de Orange Bowl, un evento organizado por Lisa Petrillo de CBS News Miami con 30 restaurantes compitiendo por los máximos honores este año.
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