Como hacer galletas polovoras!!

Hola amigos, en este post le quiero enseñar como hacer galletas llamadas polvorosas.

Receta de Polvorosas

-Medio kilo-gramo de harina.

-250 gramos de manteca vegetal preferiblemente y tambien se puede utilizar mantequilla o margarina sin sal.

-125 gramos de azúcar y una cuharada de canela.

 La Preparación es:

Para hacer esta fácil receta de challetas (polvorosas), primero se mezcla la harina, la azúcar y la canela despues Se le agrega lentamente la manteca de cochino y se va amasando hasta que quede suave para después estirar la masa pero no muy delgada. 

Y Con un cortapastas redondo se van cortando la masa, Estas se pueden adornar haciéndole cortes en la parte superior con un cuchillo fino, despues Se colocan en una bandeja enmantequillada y se hornean a 400 grados que estén doraditas, se retiran del horno y se espolvorean con azúcar. 

Se dejan enfriar antes de servir.