আমাদের সুপরিচিত ও বাসা থেকে নিকটস্থ বাজারের নাম বামুন্দি বাজার। পারিবারিক বিভিন্ন প্রয়োজনে জিনিস কেনাকাটার উদ্দেশ্যে আমরা এই বাজারে উপস্থিত হয়ে থাকি। তাই আমার ব্লগে আপনারা বেশিরভাগ সময় এই বাজার থেকে বিভিন্ন জিনিস কেনাকাটার অনুভূতি লক্ষ্য করে থাকেন। বিভিন্ন জিনিস কেনা কাটার পাশাপাশি বাড়ির প্রয়োজনে মাঝেমধ্যে ফল কেনার প্রয়োজন হয়ে থাকে। বামুন্দি বাজারে সকল প্রকার ফল কিনতে পাওয়া যায়। আমাদের গাংনী থানা ফলের দোকানগুলোর সে কিছুটা হলেও কম দামে এখানে ফল পাওয়া যায়। আর তাই প্রয়োজন হলে অন্যান্য জিনিস কেনাকাটার পাশাপাশি কম-বেশি পরিবারে মানুষের খাওয়ানোর জন্য ফল কেনা হয়ে ওঠে। প্রথমে আপনারা দেখতে পাচ্ছেন আমার হাতে আঙ্গুর ফল রয়েছে। আঙ্গুর ফলের দাম বাজারে সব সময় একরকম থাকে না। আমি খেয়াল করে দেখেছি আড়াইশো টাকা থেকে শুরু করে সাড়ে পাঁচশ টাকা পর্যন্ত আঙ্গুর ফল এর দাম ওঠানামা করে থাকে। বিশেষ বিশেষ মুহূর্তে দাম হাই লেভেলে চলে যায় যখন আঙ্গুর ফল বাজারে কম দেখতে পাওয়া যায় আবার বিশেষ কোনো মুহূর্ত আসে তখন। আবার কিছু কিছু সময় আঙ্গুর ফলের দামটা ৫৫০ টাকা থেকে আড়াইশো টাকায় নেমে আসে কিন্তু তার নিচে আর কোনদিন কমতি দেখি নাই। এই ফল বাচ্চাদের খাওয়ানো অনেক প্রয়োজন। ভিটামিন সি সমৃদ্ধ আঙ্গুর ফল। বাচ্চারা অসুস্থ হলে এছাড়াও এমনিতেই তাদের ভিটামিনের ঘাটতি পূরণ করতে ডাক্তারেরা এর ফলের কথা বলে থাকেন শুধু বাচ্চারা বললে ভুল হবে পরিবারের অন্যান্য অসুস্থ সদস্যদের জন্যও কিনতে হয়।

আমরা জানি কমলা লেবু ভিটামিন সি সমৃদ্ধ। এ ফলটা হাড়ের ক্ষয় প্রতিরোধ দাঁতের ক্ষয় প্রতিরোধসহ বিভিন্ন অসুখ-বিসুখে ডাক্তারি খেতে বলেন। বিশেষ করে সেজার করা পেশিনের জন্য অতিরিক্ত টক জাতীয় ফল খেতে বলে সেক্ষেত্রে আঙ্গুর ফল কমলালেবু অন্যতম হয়ে থাকে। আমরা কমবেশি চেষ্টা করব বাচ্চাদের প্যাকেট সার্থক দোকানের বিস্কুট আবোল তাবোল খাবার না খাওয়া এমন ফল জাতীয় জিনিস খাওয়াতে যেন শরীরে বেশি উপকার হয়। একটা সময় আমাদের বাড়িতে দেশি কমলা লেবু গাছ ছিল। কমলালেবু গাছ থেকে পাকা কমলালেবু পড়তে আমরা দৌড়ে গিয়ে কুড়াতাম। তবে এখন মিস করি সেই দিন সেই কমলা লেবু গাছ। হালকা টক হলেও খেতে ভালো লাগতো। আর যাই হোক কিনে তো খাওয়া লাগত না। দেশী টক কমলালেবুগুলো বাজারে ১০০ টাকা কেজি পাওয়া যায়। তবে আমি মনে করি যাদের ভালো মানের কমলালেবু কিনে খাবার সমর্থনেই তারা যেন এ জাতীয় লেবুগুলো কিনে খাওয়ার চেষ্টা করে। টক হলেও প্রত্যেকটা ফলের গুনাগুন রয়েছে এবং বেশ কিছু ভিটামিন এর চাহিদা পূরণ করে থাকে। আর আমরা তো জানি কমলালেবু ভিটামিন সি সমৃদ্ধদের একটি ফল। তাই এর ব্যাপক গুণাবলী রয়েছে।

রক্তস্বল্পতায় ভুগছে এমন মানুষদের জন্য বেদানা ডালিম ফলগুলো অনেক গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে থাকে। আমরা জানি বেদানা বা আনার এজ ফলগুলো অধিক পরিমাণ রক্ত উৎপাদন করতে সক্ষম হয়। তাই কেটে যাওয়া পেশেন্ট সুস্থ হওয়ার পর এই ফলগুলো বেশি খাওয়ার সাজেস্ট করা হয়। কিন্তু যাদের ডায়াবেটিসে রয়েছে ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণের বাইরে চলে গেছে তাদেরকে মানা করা হয় এই ফল খেতে। এছাড়াও আপেল ফল আমরা খেয়ে থাকি বিভিন্ন সময়ে শখ করে অথবা অসুস্থ হলে। তবে এখানেও মাথায় রাখতে হবে ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণের বাইরে থাকলে আপেল ফল একেবারেই খাওয়া যাবেনা। এক্ষেত্রে আপেল এবং এবং কমলা লেবু ডায়াবেটিস আরো বৃদ্ধিতে সহযোগিতা করে। আর একটা বিষয় মাথায় রাখতে হবে খালি পেটে কখনো কমলা লেবু খাওয়া যাবে না বিশেষ করে যাদের গ্যাসের প্রবলেম রয়েছে। খালি পেটে কমলা লেবু খেলে গ্যাস আরো বৃদ্ধি পায়। তবে ডাক্তারেরা সবসময় পরামর্শ রাখে পেয়ারা খাওয়ার জন্য। সুযোগ পেলে পেয়ারা ফলটা খাওয়ার চেষ্টা করবেন সবাই এবং অসুস্থ রোগীদের জন্য পেয়ারা ফল খাওয়ানোর চেষ্টা করবেন। আমার এই পোস্টটা শুধু হল ফটোগ্রাফি বা কেনাকাটা কি কেন্দ্র করেই শেয়ার করলাম না একটু গুরুত্বপূর্ণ তথ্য দেওয়ার চেষ্টা করলাম। কারণ যেটা জানি সেটা অন্যকে জানানো জরুরী মনে করে। কেন বেশি জরুরী, সেটা অন্যান্য পোস্টে শেয়ার করব। আশা করি বাজার থেকে ফল কেনার দৃশ্য দেখার পাশাপাশি অনেক কিছু জানার সুযোগ পেলেন।