কিছু ফুড ফটোগ্রাফি।।

হ্যালো বন্ধুরা,
আপনারা সবাই কেমন আছেন। আশা করি সবাই অনেক ভালো আছেন। আমিও আল্লাহর অশেষ রহমতে ভালো আছি আলহামদুলিল্লাহ। আজকে আমি আপনাদের মাঝে ফুড ফটোগ্রাফি পোস্ট নিয়ে হাজির হলাম। কিছুদিন আগে আমার বোনের শ্বশুরবাড়ি থেকে মেহমান আসছিল। তারা অনেক প্রকারের ফ্রুট এবং মিষ্টি নিয়ে এসেছিল। তাদের এই নাস্তার আইটেমগুলোর ফটোগ্রাফি করে নিয়েছি। আমার বাংলা ব্লগ কমিউনিটিতে কাজ করার অনেক স্বাচ্ছন্দ্যবোধ রয়েছেন। আমরা আমাদের মনের ভাব যে কোন ভাবে এই কমিউনিটিতে প্রকাশ করতে পারি। আর ঐদিন যে যে আইটেমগুলো পরিবেশন করেছিলাম সেগুলোর ফটোগ্রাফি আজকে আমি আপনাদের মাঝে শেয়ার করব।

আপনারা সবাই দেখতে পারছেন এখানে একটি মালটার ফটোগ্রাফি। মাল্টা প্রায় সারা বছরই পাওয়া যায়। মালটা দিয়ে আমরা শরবত করে খায়। আবার বর্তমানে বেশিরভাগ রোগীদের ক্ষেত্রে এই মালটা খাওয়া হয়। তবে এই ফ্রুট গুলোর মধ্যে প্রচুর পরিমাণে ফরমালিন থাকে। যার কারনে রোগী সুস্থ হওয়ার বদলে আরো অসুস্থ হয়ে যায়।

সৃষ্টিকর্তা পৃথিবীতে কত রকমের ফ্রুট কত রকমের খাদ্য আমাদের জন্য রেখেছেন। আমরা এগুলোর শুকরিয়া আদায় করে শেষ করতে পারবোনা। এটি হচ্ছে আঙ্গুরের একটি ফটোগ্রাফি আঙ্গুর কিন্তু একটি স্বর্গীয় ফল। আমি আঙ্গুর তেমন পছন্দ করি না কারণ আঙ্গুরের উপরের বাকলটা আমাকে ছিলে খেতে হয়।

এখন শীতের মৌসুম। শীতের মৌসম মানেই পিঠাপুলির উৎসব। এই শীতে মানুষ বিভিন্ন তৈরি করে খেয়ে থাকেন। আমি আজকে আপনাদের মাঝে পুলি পিঠার ফটোগ্রাফি শেয়ার করলাম। এখানে পিঠাগুলোর ভেতরে নারিকেল ও শুটকির ভর্তা দেওয়া হয়েছে। যার ঝাল পিঠা খেতে মনে চাইবে সে শুটকি ভর্তার পিঠা খাবে আর যে মিষ্টি পিঠা খাবে তার জন্য নারিকেল পিঠা।

এটা হচ্ছে দুই প্রকারের মিষ্টির একটি ফটোগ্রাফি। বর্তমানে চিনিও দুধের অনেক দাম। তাই মিষ্টির দামও বেশি। এগুলো সাধারণ মিষ্টির আওতায় পড়ে। আমি জাফরান মিষ্টি অনেক পছন্দ করি। তাছাড়া কালো মিষ্টি আমি খাইনা এখানে রং মিশ্রিত করা হয় বলে।

আমাদের প্রত্যেকেরই একটি প্রিয় ফ্রুট হচ্ছে পেয়ার। পেয়ারা পছন্দ করেনা এরকম মানুষ কমই পাওয়া যাবে। ফ্রুটের মধ্যে আমার সবচেয়ে ফেভারিট ফ্রুট হচ্ছে পেয়ার। আমাদের পরিবারে সবসময়ই পেয়ারা থাকে। আমাদের বাড়িতেও পেয়ারা গাছ আছে। পেয়ারাতে প্রচুর পরিমাণে আয়রন থাকে। তাই এটি খেলে আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য অনেক উপকার।

দানাই ভরা বেদানা নামের এই ফ্রুটি অনেক উপকারী একটি ফ্রুট। আনার খেলে শরীরের রক্ত থাকে। তাছাড়া এই ফলটির মধ্যে প্রচুর পরিমাণে আইরন থাকে। এবং আমাদের শরীরের রক্তকে পরিশুদ্ধ রাখে। আরে এই ফ্রুটি খেলে ত্বকের বর্ণ উজ্জ্বল হয়।

বন্ধুরা আজ এই পর্যন্তই। আপনারা সবাই ভালো থাকবেন সুস্থ থাকবেন। আগামীকাল আবার নতুন একটি ব্লগ নিয়ে আপনাদের মাঝে হাজির হবো, ইনশাল্লাহ। ধন্যবাদ সবাইকে। আল্লাহ হাফেজ।