La Jaca
Su nombre científico es Artocarpus heterophyllus Lam, es conocida también como árbol de jaca, jack, yaca
o panapén, es una especie que es originaria de Indonesia , donde se halla mayor diversidad genética entre sus miles de islas según muchos investigadores en botánica y genética y se puede encontrar distribuida en el sudeste de Asia
Este árbol produce la fruta nacional de Bangladés, así como de Indonesia, pienso que debe ser muy valorada y apreciado en esta nación.
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Esta fruta en su interior es de color amarillo muy similar al mango. Su jugo es ligeramente ácido y profundamente dulce, con un sabor muy sabroso y parecido como una mezclar para hacer un jugo de mango con naranja.
Es un árbol que puede llegar a alcanza un tamaño de 10-15 metros de alto, Tronco de 3-4 m de circunferencia, con corteza de color marrón rojizo, lisa, sus Hojas con 2-3 cm de largo.
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Esta fruta jaca o jackfuit es llamada las futa de los siete sabores, ya que al probar un batido de jaca tienda a saber como a banano, mango, durazno, melón, piña, naranja y kiwi
La fruta es del tamaño de una sandía y es pariente de la guanábana. Esta fruta resalta sus propiedades para combatir enfermedades por su alto contenido de vitaminas.
Esta fruta combate el estreñimiento, mejora la visión, ayuda a levantar la potencia sexual, renueva las células , limpia el hígado y también el dolor de los huesos, contiene colágeno, incluso ayuda a con el cáncer. Adema contiene pocas calorias y a la vez posee una buena fuente de potasio y vitamina A
El árbol de jaca tiene una madera preciosa de color amarillo. Esta madera es muy popular y conocida,ya que es usada para elaborar gabinetes y para la fabricación de muebles debido a su característica de fuerte coloración. También se puede utilizar en la construcción y para la fabricación de instrumentos musicales.
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Hasta la Próxima.