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RE: CULTIVER un POTAGER BIO en PERMACULTURE - volet 5
On utilise exactement la même technique pour les plants de tomate.
Par contre, je m'interroge toujours au sujet des gourmands. Je les ai toujours retirés, mais il m'est arrivé d'en "oublier" qui étaient devenu énormes et avaient, au final, produit de très beaux fruits. Le gros inconvénients toutefois, c'est que ces branches sont loin d'être droites, partaient dans tous les sens et avaient tendance à casser...
oui cela m'ai arrivé aussi ! après cela dépends aussi peut etre de la race de tomate ! perso j'avait attaché les branches latérales sour les liteaux en bois de la petite toiture , et les autres avaient cassés, donc oui tu as raison si on en oublie ce n'est pas grave , mais quand même ima'gine qu'on les laisse tous l'arbre que cela ferai !! HI HI !et même ver sla fin de saison j'enleve carément les feuilles afin que les fruits murissent mieux !
Pour ce qui est de la variété de tomate, j'en ai essayé différentes sortes et c'était quasi toujours pareil. Par exemple, les tomates cerises produisaient autant de fruits sur les gourmands que sur les autres branches... parfois même plus!
Par contre, les branches étaient plus fragiles, partaient dans tous les sens et donc forcément, y'avait de la casse! Je devais user d'ingéniosité pour arriver à bien tenir ces gourmands trop volumineux, ce qui demandait pas mal de temps.
Et comme toi, je coupe les feuilles (et le bout de la branche) en fin de saison pour que les fruits finissent de mûrir... ;)
en tomate je met de la noire de crimée de la bifsteack (variéte ancienne) de la rose berne et de la karos .
La dernière fois, je ne me rappelle plus tout ce que j'avais mis... mais j'avais des tomates cerises (les préférées des enfants), des petits tomates poires (jaune), des noires de Crimée, des Coeurs de boeuf et des Green Zebra (qui n'ont que très peu poussées). J'avais encore une ou deux variétés de tomates rouges (ou roses), mais je ne me rappelle plus lesquelles... Malheureusement, il y a eu canicule pendant notre absence et malgré l'arrosage des voisins, on n'a eu que très peu de production vu le nombre de plants...
a oui c'est dommage , tout ce travail pour peu de résultats, mais cela m'ai arrivée aussi la première année , une fois les fruits bien développés , elles ont toutes eu le mildiou ! j'étais dégoutée ! le pourquoi dès l'année d'après on a fait un petit abris , mais c'était pas encore ça !! je me suis dis dans cette région les tomates dur dur de bien pousser, j'essayes encore une année avec un abris plus conséqunet et après si ça ne donne pas encore, je laisse tombé ce fruit , (mais on est du sud et donc c'est un fruit qu'on adore contrairement aux vosgiens ) et enfin j'ai eu de belles productions depuis , surout depuis que je fait façon permaculture ,je suis contente d'avoir persévérée !
C'est un fruit très délicat à cultiver, un rien et hop, mildiou! D'où l'importance de persévérer... ;)