Un couteau qui a des histoires à raconter - la découverte du DOUK DOUK

 

Le Douk-Douk est fabriqué dans les ateliers à Thiers de façon artisanale, avec des aciers rigoureusement sélectionnés ce qui fait sa réputation à travers le monde. La fabrication est restée presque entièrement manuelle ce qui est gage de qualité . C’est Mr Gaspard Cognet, son concepteur, qui l’a complétement imaginé.
 

Aujourd’hui, pour donné modernité à la marque, il existe une gamme "Colors"  qui sont en acier inoxydable Z70 CD15 (acier chirurgical) qui lui permet de mieux résister à la rouille tout en lui conservant un excellent tranchant. 

J'ai découvert l'existence de ce couteau il y a 2 ans lors de la foire internationale de Montpellier. Avec deux amies, nous l'avons trouvé trop chou et sur un coup de tête nous l'avons acheté pensant qu'il nous servirait bien pour notre "road trip" en Amérique Latine qui débutait le mois suivant.

C'est seulement plus tard que nous avons découvert son histoire. Nous étions tellement fan de ce petit bonhomme gravé sur le manche que nous l'avons tatoué toute les 3 sur notre peau lors de notre voyage au Mexique. 

Vous constarez les conditions très rudimentaire de ce salon de tatouage Mexicain! C'est de bon souvenir mais ce fut mon premiere tatouage et ca fait mal.

Oui à la lampe frontale...

L'histoire du DOUK DOUK et de la coutelerie: 

La manufacture  a été fondée en 1835 mais son origine semble bien plus ancienne comme en... 1616 ! Elle appartient à la famille Cognet depuis 4 générations, reprise par Antoine Cognet, arrière grand-père du dirigeant actuel, Pierre Cognet.

 Le personnage frappé sur le manche est à l'effigie du dieu mélanésien Douk-Douk. Initialement, ce couteau était destiné au marché Mélanésien qui semblait être dans les années 1930 un pôle commercial intéressant. Finalement la commercialisation du Douk-Douk se tourna alors vers l'Afrique du Nord où, en très peu de temps, il va connaître un succès sans précédent.   

Un prix de vente très bas et une lame de qualité supérieure sont les raisons de son grand succès Il concurrence alors les modèles classiques européens et en 1939 il est définitivement adopté. Il devient le "couteau de poche national" de l'Algérie, alors province française à ce moment là.

Le Douk-Douk gagnera le Liban et l'Indochine et s'y répandra largement. Le tranchant de rasoir de sa lame et sa forme plate permettant de le dissimuler facilement; ceci en fait donc une arme redoutable (loin de l'usage pacifique pour lequel il avait été conçu).  L'Administration Française le déclare comme "matériel de guerre" et interdit l'importation en Algérie, saisissant les stocks destinés à la vente locale.

 Les couteaux saisis furent alors souvent remis aux militaires comme couteaux de poches pour leurs besoins usuels. De l'Afrique du Nord, le Douk-Douk gagna progressivement l'ensemble du continent africain. On le trouve aujourd'hui jusque dans certaines tribus pygmées d'Afrique Noire !   
 

 Le plus dingue c’est qu’il reste longtemps pratiquement inconnu en France! On le découvre au retour des troupes françaises et surtout des rapatriés civils suite à la décolonisation. Il commença alors une nouvelle carrière et la famille Cognet modernise l'ensemble de sa gamme de produits. 

 Aujourd’hui il est le compagnon du randonneur, du campeur, du pêcheur, du chasseur ou du bricoleur... ou encore de l’amoureux de la viande. c’est le compagnon idéal de tous les amoureux de la nature et des objets authentiques. 

Il est robuste,discret, original et surtout très peu exigeant en entretien.  En voyage il est juste parfait!

Mais qui est le dieu DOUK DOUK? 

Douk-Douk est le nom d'un personnage qui joue un grand rôle dans la vie sociale traditionnelle des Mélanésiens de l'archipel de la Nouvelle-Bretagne. Le Douk-Douk (Duk-Duk) est un esprit doué de qualités surnaturelles, incarné lors des cérémonies par un homme déguisé, dont l'accoutrement consiste en un masque cylindrique en écorce surmonté d'un chapeau pointu et en un manteau de feuilles de palmier couvrant le corps jusqu'aux genoux.    
 

 Le Douk-Douk est une espèce de justice personnifiée. Vêtu de son costume qui lui donne un air horrible, il parcourt en criant et en hurlant hameaux et villages, et tous doivent se sauver devant lui, épouvantés. Il va à la hutte de l'individu contre lequel on lui aurait déposé une plainte, ou que l'on soupçonne d'un crime, et lui inflige la punition .
 

Personne n'ose lui résister, car on dit que la mort viendra frapper celui qui a levé la main sur le Douk-Douk. Il est aussi sorcier et guérisseur. Voila toute la symbolique de ce Dieu. 

 Réelement ce n'est pas pour la symbolique du Dieu que nous l'avons tatoué mais plutot pour l'esthetique du dessin! Ce petit bonhomme mi sapin mi ananas n'est t'il pas mignon?

Douk-Douk à fleur de peau! Maintenant nous sommes liées par le pouvoir du Dieu Douk-Douk.

Merci et à bientot