Le fromage sait se décliner - un repas fait Ours 🤫

Ours voit souvent ses fidèles acolytes, et l'un d'eux n'a rien à envier à l'exceptionnel Karadoc de la série Kaamelott. C'est en faisant découvrir à l'Ours des vidéos de recettes qu'il passe ses journées à regarder que ce dernier, à l'envie, s'est empressé de réaliser ceci.

En effet, moins d'une heure après, je me suis empressé d'aller au supermarché. Au programme :

• Camembert
• Pâte feuilletée
• Pomme de terre
• Lardons
• Poitrine fumée
• Oeuf
• Oignon rouge
• Persil
• Une dose de bonne humeur

Je ne pense pas avoir besoin d'expliquer, mais dans le doute et très succintement :
Placer la pâte, découper le cœur du camembert et y placer le pourtour, placer les lardons sur la pâte ainsi qu'un demi du fromage restant et le persil, ajouter les tranches de pomme de terre au centre du camembert ainsi que les émincés d'oignon rouge et le reste du fromage, enrouler la pâte garnie jusqu'au camembert, badigeonner de jaune d'oeuf et recouvrir d'une tresse de poitrine fumée. Le four fera le taf ensuite 🙂

Pour celà, je me suis inspiré d'une vidéo sur laquelle j'ai plus ou moins combiné deux recettes : visibles à 9' 15'' et 10' 55''.

Bref, un vrai délice qui s'accompagne très bien avec un verre de vin et une tranche de pain, et n'hésitez pas à regarder l'ensemble de la vidéo, nul doute que celà vous donnera des idées ;)

Sur ce, on se retrouve très bientôt, nous parlerons de bouquins 🐻