Parmi toutes les fêtes qui ont lieu au cours de l'année, ma préférée est, et de loin, Halloween. J'aime terriblement l'atmosphère qui plane ce soir-là, me déguiser, me goinfrer de sucreries, regarder des films d'horreur, faire des frayeurs à mes amis et, anciennement, faire le tour de mon village dans la nuit et toquer aux portes pour lancer aux gens le très célèbre "des bonbons ou un sort".   

Aujourd'hui, je vais donc partager avec vous mes quelques idées pour que tout soit dans le thème de cette nuit... et surtout votre nourriture !  

Idées gustatives pour Halloween 

Les boissons 

Prenez tout ce qui est rouge et qui se boit (sauf du sang évidemment, à moins que vous ne soyez un vampire ?) et mettez-y dans votre verre. Mon préféré au goût ; le basique jus de raisin. Pour un effet encore plus rouge et épais, vous pouvez prendre du jus de fraise ou du jus de tomate. Le petit plus qui fait tout, un bonbon en forme d'oeil piqué par un cure-dent qui sera ensuite glissé dans votre verre, tel un monstre digne de ce nom.   

Les doigts 

Simple et efficace ; voilà une invention qui fait toujours son petit effet. Prenez simplement des saucisses, coupez l'une des extrémités (ou arrachez-la, plus ça fait vrai et mieux c'est) alors que pour l'autre extrémité vous y plantez une amande coupée dans sa longueur, telle un ongle. Ne manque plus qu'à asperger votre bouquet de doigts de ketchup pour donner un bel effet sanglant, et de recréer les articulations juste avec quelques petites fentes faites avec un couteau.   

Les gâteaux 

Encore plus simple ! Avec tous les moules à gâteaux qu'il existe, il ne vous sera pas difficile d'en trouver un en forme de citrouille, de chauve-souris, de squelette, etc. Moi, j'en ai déniché un en forme de cercueil. Pour accentuer la forme du gâteau, j'y ajoute de quoi former une croix, ici des amandes (c'est tout ce que j'avais sous la main ahah).   

Les chips et les bonbons 

Il existe un tas de chips en forme de toiles d'araignées, de chauve-souris (voir ci-dessus), d'araignées, de citrouilles, etc. Mais aussi des bonbons en forme de squelettes, de chapeaux de sorcière, de balais volants, de dents de vampire (les mythiques !), et bien d'autres encore. Ces bonbons et ces chips sont la petite touche qui fera sourire vos amis.   

Le reste... 

Évidemment, on n'oublie pas les bonbons classiques, mais aussi ceux que vous ou vos enfants aurez peut-être récupéré durant la soirée, et aussi les pop-corn, un incontournable quand on regarde des films d'horreur.   

Voilà, j'espère que ça vous plaira !  Bref, moi cette année pour Halloween je pars à Dublin !
Je goûterai pour vous le Colcannon et le Barm Brack (spécialités irlandaises servies pendant Halloween).