Bakwan Gurih.

Bakwan adalah salah satu makanan yang berupa gorengan yang terbuat dari tepung terigu dan sayuran. Bakwan juga makanan atau cemilan yang paling diminati oleh sejumlah kalangan masyarakat sehingga sangat mudah dijumpai.

Bakwan berasal dari bahasa Mandarin. Bak yang artinya daging dan Wan yang artinya bulat. Tapi sekarang bakwan diganti dengan sayuran dan tepung, sehingga siapapun sangat mudah membuatnya.

Kali ini saya ingin berbagi resep bakwan dengan anda, rasanya cukup enak dan gurih. Anda ingin mencobanya, ini resepnya.

Bahannya
500 gram tepung terigu
300 gram kol
400 gram wortel
50 gram daun sop
1 kg minyak untuk menggoreng

Bumbu yang dihaluskan
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
3 butir kemiri
5 cabai kecil

Caranya

1. Iris halus sayur kol, wortel dan daun sop.
   

2. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan kedalam sayuran, masukkan tepung dan secukupnya garam.
   Kemudian tambahkan air secukupnya hingga adonan menjadi kental.
   

3. Goreng adonan kedalam minyak panas dengan menggunakan cetakan atau sesuai selera, lakukan hingga adonan habis dan selesai. Bakwan Gurih siap di nikmati.

Selamat Mencoba. Terimakasih.

Salam Komunitas Steemit Indonesia.

@yanakellen.

English
! [image] ()

Bakwan is one of the foods in the form of fried food made from wheat flour and vegetables. Bakwan is also the most popular food or snack by a number of people so it is very easy to find.

Bakwan comes from Mandarin. Bak which means meat and Wan which means round. But now bakwan replaced with vegetables and flour, so siapanpun very easy to make.

This time I want to share bakwan recipe with you, it taste quite tasty and tasty. You want to try it, this is the recipe.

The ingredients
500 grams of wheat flour
300 grams of cabbage
400 grams of carrots
50 grams of leaf soup
1 kg of oil for frying

Softened seasoning
5 cloves of red onion
3 cloves of garlic
3 candlenuts
5 small chili

How

1. Fine slices of cabbage, carrot and soup leaf.
   ! [image] ()

2. Put the spices that have been mashed into the vegetables, enter the flour and taste salt.
   Then add enough water until the dough becomes thick.
   ! [image] ()

3. Fry the dough into hot oil using a mold or to taste, do until the dough is finished and finished. Bakwan Gurih is ready to enjoy.

Good luck. Thanks.

@yanakellen