Mazurek czekoladowy z orzechami laskowymi

Pyszny, czekoladowy, wspaniały, wielkanocny mazurek czekoladowy z orzechami. Najlepsze ciasto na świąteczny stół. Zasmakuje na pewno wielbicielom czekolady, na samą myśl aż ślinka cieknie. To ciasto powinno się znaleźć na każdym stole. Z całego serca polecam je zrobić.

Składniki

Ciasto

• 250 g mąki
• 50 ml mleka
• 1 łyżka cukru pudru
• 1 szczypta soli
• 1 jajko
• 25 g margaryny

Nadzienie

• 100 g orzechów
• 200 g czekolady gorzkiej
• 100 g czekolady mlecznej
• 350 ml śmietanki słodkiej 18%
• 4 łyżki kakao

Instrukcja

Orzechy

Orzech upraż na patelni. Potem wysyp je na ręcznik oraz potrzyj, dzięki temu będą smaczniejsze.

Ciasto

Wszystkie składniki do ciasta wysyp na stolnicę i zagniataj ręką do momentu, aż ciasto będzie odchodzić od ręki. Następnie rozwałkuj je, włóż do formy, ponakłuwaj widelcem oraz piecz przez 20 minut w 180°C i wyjmij z piekarnika.

Nadzienie

Czekolady pokrusz do miski. Miskę postaw na garnku z gotującą się wodą i rozpuść czekoladę. Następnie dodaj śmietankę i kakao, wszystko mieszaj ciągle podgrzewając.

Gdy składniki się połączą, zdejmij miskę z garnka oraz wlej nadzienie do upieczonego ciasta. Potem posyp orzechami oraz udekoruj. Ciasto włóż do lodówki na 6 godzin.