¡Buenas tardes a todos! Esta es mi participación en el concurso de @votovzla, quiero agradecerles por la oportunidad y por hacernos mostrar lo mejor de nuestra tierra a Steemit. Mi entrada al concurso se basa en un menú de 3 platos típicos de mi amada Isla de Margarita, lugar donde nací y donde vivo actualmente.

Desayuno: Arepa de tripa e' perlas. Consiste en nuestra arepa común, elaborada a base de harina de maíz precocida y rellena de un guiso de tripa e' perlas. Estos moluscos se extraen en el oriente de nuestro país y son muy típicos en la isla. Puede acompañarse con un poco de limón como se muestra en la fotografía.

Almuerzo: Pasta marinera. Este plato que muestro a continuación está basado en la pasta tradicional acompañada también de un guiso de tripa e' perlas. Generalmente se les agrega otros mariscos pero sólo con este ingrediente queda exquisito.

Cena: Pescao' frito. Todo el que viene a la isla tiene que disfrutar de un sabroso pescao' frito. Es muy típico de nuestra región. Es común en los restaurantes a la orilla del mar y no puede faltar en las casas de familia de los orientales. En mi caso, todas las semanas consumo pescado frito. Este plato contiene un pescado muy popular llamado "parguito", ensalada a base de zanahoria y remolacha, arroz y tajadas (plátano).

Quise representarlo de esta manera, para que pudieran apreciar parte de la gastronomía típica de mi isla y por supuesto que puedan trasladarse a través de estas fotografías a la misma y puedan imaginar que están degustando de nuestros platos en un mismo día.