ข้าวปาดอาหารของอำเพอเชียงขวางประเทศลาว

in #food6 years ago

สวัสดีเพื่อนๆชาว steemit ทุกๆคนนะค่ะ วันนี้มาแนะนำเมนูอร่อยๆของอำเพอเชียงขวางประเทศลาวชื่อว่าข้าวปาด มันจะดูเหมือนข้าวแหล่งพื้นของหลวงพระบางอยู่นะค่ะ ต่างตรงที่น้ำของข้าวจะเป็นเหมือนน้ำข้าวนมจีนน้ำพรีกสีจะแดงๆและมีผักหลายย่างลวมด้วย แต่ถ้าเป็นข้าวแหล่งพื้นจะเป็นใสต้มจากมะเขือเทศลูกเล็กรถชาตจะออกเปรี้ยวนิดๆ แต่ก็ใช้เป็นข้าวเหมือนกันและถ้าใครที่ชอบขนมจีนก็เอามาทานคู่กันได้นะค่ะ ย่างเราขนมจีนก็เลยเอามาทานคู่กันค่ะ
32231609_1215430205259615_7437337847050272768_n.jpg
ผักที่เอามาทานกลับข้าวปาดก็จะมีกระล่ำปีชอย หัวปี หน่อไม้ สะลัด ผักบุ้ง ผักก่านก้ำหรือหอมลาบ ใบมี้น เอามาทานคู่กลับข้าวปาด
32157593_1215430108592958_1384042804430241792_n.jpg
มาต่อตัวหลักของเมนูกันค่ะ ข้าวปาดที่ทำจากข้าวเหนี้ยวเราเอามาทำเป็นแป้งแล้วก็ใส่ปูนขาวเพื่อนให้ข้าวเหนี้ยวเป็นต่อนๆย่างที่เห็นนั้นแหละค่ะ พ้อมด้วยขนมจีนก็ทำจากข้าเหนี้ยวเหมือนกันค่ะ
32076179_1215430175259618_3139826607561113600_n.jpg
ต่อด้วยน้ำชุบขั้นตอนสุดท้ายๆสุดน้ำก็จะทำเหมือนน้ำพรีกของขนมจีนนั้นแหละค่ะ

32155660_1215430075259628_8259166816799031296_n.jpg
มาทานกันเลยนะค่ะ

32205772_1215430148592954_7819236705398947840_n.jpg
ขอบคุณสำหรับการติดตามและแวะเข้ามาอ่านนะค่ะ
@thanvaly

Sort:  

เป็นตาแซ่บเนาะ อยากหลาย😊😊

แช่บแท้ๆละค่ะ

คือสิแซ่บหลาย 😁😁

แช่บหลายๆอีหลีเดอร์

เป็นตาแซบเน้าะจร้า

แช่บมากค่ะ

น่าทานจังเลยค่ะ😋

ขอบคุณมากค่ะ

Coin Marketplace

STEEM 0.20
TRX 0.12
JST 0.028
BTC 64182.86
ETH 3531.12
USDT 1.00
SBD 2.53