Croquetas Veganas - receta divertida
Hola el día de hoy queremos compartirle una receta vegana, que la puedes acompañar con lo que quieras.
Ingredientes:
* 1 berenjena
* 3 plátanos verdes
* 100gr de espinaca fresca
* 1 cucharadita de Ajo en polvo
* Pimienta al gusto
* 2 cucharaditas de orégano deshidratado
Procedimiento:
Picar en trozos las berenjenas en conjunto con los plátanos verdes y colocarlos a hervir durante 15 minutos, posteriormente se procede a procesar los ingredientes hasta obtener una consistencia espesa y moldeable. Luego de esto se debe formar bolitas y llevarlas a freír hasta dorar, estas croquetas la puedes acompañar con arroz, pan al ajillo o las salsas de tú preferencias.
Espero les guste y disfrutes practicando esta receta, recuerda seguirnos y apoyarnos votando nuestras publicaciones.
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Rico!