Hello, my friends!

A quick recipe for the similarity of strudel from Pita bread, cottage cheese, banana, raisins and apples. By the kindness of my soul today I'll lay out two recipes in one.
I'm preparing two fillings at once!
All the charm of such a roll in the speed of cooking and the absence of unnecessary fuss!

Ingredients:

● Pita bread or wheat roll - 1 pc.
● Apple - 1-2 pieces
● Sugar, cinnamon - to taste
● Egg - 1 piece
● A walnut-peeled walnut - a handful
● Cottage cheese - 2 packs (180-200 g each)
● Raisins - to taste
● Banana-1 pc

1.I had a Pita bread in the form of a rectangular roll.
This is much more convenient than round Pita bread.
We make pita bread stuffing №1.
We rub 1-2 apples on grater.
Pour apples with cinnamon and sugar and put in microwave for a couple of minutes, so that the apples are slightly prepared and given juice.
Spread the apple mixture on the roll.
We leave with one side of the empty space (I have the right).
From above in an arbitrary order smear a pack of cottage cheese.
I cut the cottage cheese with a knife into the squares and squashed these squares on the surface.
Topped with sugar and crushed walnuts.
The filling is ready.
We beat the egg in the cup and lubricate the edge without the filling.
We make a roll.

2.Prepare the second filling for the pseudo strudel.
We use cottage cheese, banana slices and raisins.
Sprinkle with cinnamon and sugar.
We also leave the roll part empty.
With a beaten egg, grease this part and make a roll.

3.Lubricate the outer surface of the rolls with a beaten egg.
Preheat the oven to 180 degrees.
We put our beautiful Pita bread -cottage cheese products in it.
Bake for 15 minutes until golden crust.

4.We take the crispy golden roll from the oven and put it on the plate.
I decorated the dish with powdered sugar.
Served a roll with strawberry jam.

Ein schnelles Rezept für die Ähnlichkeit von Strudel aus Pitabrot, Quark, Banane, Rosinen und Äpfeln. Durch die Freundlichkeit meiner Seele werde ich heute zwei Rezepte in einem zusammenlegen.
Ich bereite zwei Füllungen gleichzeitig vor!
Der ganze Reiz dieser Rolle in der Geschwindigkeit des Kochens und der Abwesenheit von unnötigem Aufwand!

Zutaten:

● Pitabrot oder Weizenbrötchen - 1 Stck.
● Apfel - 1-2 Stück
● Zucker, Zimt - nach Geschmack
● Ei - 1 Stück
● Eine Walnuss-geschälte Walnuss - eine Handvoll
● Quark - 2 Packungen (je 180-200 g)
● Rosinen - eine Handvoll
● Banane-1 Stück

1.Ich hatte einen Pitabrot in Form einer rechteckigen Rolle.
Dies ist viel bequemer als runder Pitabrot.
Wir machen PitaBrot Füllung №1.
Wir reiben 1-2 Äpfel auf Reibe.
Pour Äpfel mit Zimt und Zucker und ein paar Minuten in die Mikrowelle legen, so dass die Äpfel leicht vorbereitet und Saft gegeben werden.
Verteilen Sie die Apfelmischung auf der Rolle.
Wir verlassen mit einer Seite des leeren Raumes (ich habe das Recht).
Von oben in beliebiger Reihenfolge eine Packung Hüttenkäse einschmieren.
Ich schneide den Hüttenkäse mit einem Messer in die Quadrate und zerquetsche diese Quadrate auf der Oberfläche.
Mit Zucker und zerdrückten Walnüssen belegt.
Die Füllung ist fertig.
Wir schlagen das Ei in den Becher und schmieren den Rand ohne Füllung.
Wir machen eine Rolle.
2.Bereiten Sie die zweite Füllung für den Pseudo-Strudel vor.
Wir verwenden Hüttenkäse, Bananenscheiben und Rosinen.
Mit Zimt und Zucker bestreuen.
Wir lassen auch den Rollteil leer.
Mit einem geschlagenen Ei diesen Teil einfetten und rollen.
3.Schmieren Sie die äußere Oberfläche der Rollen mit einem geschlagenen Ei.
Den Ofen auf 180 Grad vorheizen.
Wir verpacken unsere schönen Pitabrot-Quark-Produkte.
Backen Sie für 15 Minuten bis zur goldenen Kruste.
4.Wir nehmen die knusprige goldene Rolle aus dem Ofen und legen sie auf den Teller.
Ich habe das Gericht mit Puderzucker dekoriert.
Serviert eine Rolle mit Erdbeermarmelade.

All photos are taken from my personal site
Alle Fotos stammen von meiner persönlichen Seite

Svinni.