Orange salad with pumpkin/Orangensalat mit Kürbis

Hello,my friends!

The recipe is simple.
It is necessary to remove the membranes as carefully as possible, leaving only the pulp of the orange. Sharp knives are welcome!
Juice from oranges will perfectly fit into the composition of the sauce to the salad.
A grilled pumpkin will only decorate the salad.
Lets Go!

Ingredients:

● Oranges - 2 pcs.
● Red onion -1 \ 2 pcs
● Pumpkin -3-4 pieces

Dressing for salad:

● Olive oil -1 tbsp.
● Orange juice -2 tbsp.
● Teriyaki sauce -1 tsp.
● Salt-pinch

1.Cut the pumpkin into thick pieces. Pumpkin seeds are removed. Bake a pumpkin on the grill for 20 minutes. Let the pumpkin cool down. This pumpkin can be eaten with the skin.

2.We peel the red onions from the husk. Cut the onion into thin strips.
We try the red onion to taste, if the onion is too caustic, we dip it into boiling water. So it will become sweeter.

Let's start cleaning oranges. If possible, we remove the fragments of orange from the membrane and cut the flesh of the orange into large pieces. The main components of our autumn salad are ready.

Now make a simple sauce. Mix the juice left by cutting oranges with olive oil, teriyaki sauce and salt. If you do not have teriyaki sauce, you can add balsamic vinegar.

We make a salad, lay it on a plate and decorate with greens, for example, lettuce. You can take parsley or dill.

A bright cheerful salad is remarkably charged with vitamins in a dank autumn dampness. You look at a salad and it gets warmer on your soul.

But stop looking at the salad!
We need to eat it

Das Rezept ist einfach.
Es ist notwendig, die Membranen so vorsichtig wie möglich zu entfernen, wobei nur das Fruchtfleisch der Orange zurückbleibt. Scharfe Messer sind willkommen!
Saft aus Orangen passt perfekt in die Zusammensetzung der Soße zum Salat.
Ein gegrillter Kürbis wird nur den Salat schmücken.
Lass uns gehen!

Zutaten:

● Orangen - 2 Stück
● Rote Zwiebel -1 \ 2 Stück
● Kürbis -3-4 Stück

Dressing für Salat:

● Olivenöl -1 EL.
● Orangensaft -2 EL.
● Teriyaki-Soße -1 TL.
● Salz-Pinch

1.Schneiden Sie den Kürbis in dicke Stücke. Kürbiskerne werden entfernt. Einen Kürbis 20 Minuten auf dem Grill backen und den Kürbis abkühlen lassen. Dieser Kürbis kann mit der Haut gegessen werden.

2.Wir schälen die roten Zwiebeln von der Schale. Die Zwiebel in dünne Streifen schneiden.
Wir versuchen die rote Zwiebel zu probieren, wenn die Zwiebel zu ätzend ist, tauchen wir sie in kochendes Wasser. So wird es süßer werden.
Lass uns anfangen, Orangen zu putzen. Wenn möglich, entfernen wir die Orangenfragmente von der Membran und schneiden das Fruchtfleisch der Orange in große Stücke. Die Hauptbestandteile unseres Herbstsalats sind fertig.
Jetzt mach eine einfache Soße. Mischen Sie den Saft, indem Sie Orangen mit Olivenöl, Teriyaki-Sauce und Salz schneiden. Wenn Sie keine Teriyaki-Sauce haben, können Sie Balsamico-Essig hinzufügen.
Wir machen einen Salat, legen ihn auf einen Teller und dekorieren ihn mit Gemüse, zum Beispiel Salat. Sie können Petersilie oder Dill nehmen.
Ein heller fröhlicher Salat ist bemerkenswert mit Vitaminen in einer feuchten Herbstnässe geladen. Du schaust dir einen Salat an und es wird wärmer für deine Seele.
Aber hör auf, auf den Salat zu schauen! Wir müssen es essen!