FOCACCIA DE SARDINAS CON CHUTNEY DE PIMIENTO

spanishchef (59)in #food • 7 years ago

FOCACCIA DE SARDINAS CON CHUTNEY DE PIMIENTO

¡¡¡Muy buenas Steemians!!! En este caso os presento una tapita rica rica, digna de una buena cerveza fresquita y siempre bien acompañado de familia, amigos.

HI STEMIANS!!! Here you have an amazing and delicious 'Tapa', perfect to have with a fresh beer and with the company of your family and friends.

Se trata de una focaccia de sardinas marinadas con chutney de pimientos asados, vamos, como si estuviéramos en la mismísima playa...

It's a Focaccia of marinade sardines with chutney of roasted red peppers, you see, like If we were at the beach…

Lo primero que tenemos que hacer es limpiar las sardinas meticulosamente, y quitarles los lomos con cuidado para marinarlas e ir haciendo el chutney.

The first thing we have to do is cleaning the sardines meticulously, removing the loins carefully to marinate them and also doing the chutney.

Ponemos todo sobre la focaccia y... ¡¡¡LISTO!!! Presentad y a comer. Si queréis preguntarme algo ya sabéis, no dudéis en hacerlo. ¡¡¡Este cocinero loco se despide por hoy!!!

We put everything on the focaccia and... ¡¡¡READY TO EAT!!! Serve it and eat. Remember that if you want to ask me something don't hesitate to do that. This crazy chef says goodbye for today!!!