야밤에 라면각?

in #food7 years ago (edited)

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재료 - 육수: 물 700ML, 무 2조각, 다시마 2조각
라면, 동죽 7개, 홍합 15개, 고춧가루 1큰술, 다진마늘 1큰술, 미림 1큰술, 간장 1큰술, 미더덕 6게, 문어 6조각, 꽃게 1/2마리, 새우 2개, 콩나물, 대파 1/4개

  1. 물 700ml에 무 2조각, 다시마 2조각을 넣고 5분간 끓여 육수를 낸다

  2. 육수에 동죽 7개, 홍합 15개를 넣어 삶은 후 건져놓는다.

  3. 분말스프, 고춧가루 1큰술, 다진마늘 1큰술, 미림 1큰술, 간장 1큰술을 넣어 간을 맞춘다.

  4. 육수에 미더덕, 문어, 꽃게, 새우 등 해물을 골고루 넣고 라면사리를 넣는다.

  5. 마지막으로 콩나물, 대파를 넣어 마무리한다.

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@skura88

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