How to cook delicious Soto lamongan

in #food6 years ago

TWO LANGUAGE ENGLISH AND INDONESIA

ENGLISH LANGUAGE


Hello all...!!!

Today I want to share recipe with you : How to cook delicious Soto lamongan



this food looks simple but it feels very delicious, this food when we eat mixed with rice to make it delicious and this is also a side dish of rice to increase our appetite Have you ever tried to cook a meal like this, if you have not, you should try it, I guarantee you will love the delicacy of the flavors you get from this food

How you want to try it, Here are the ingredients and how to cook.

INGREDIENTS
THE MAIN INGREDIENTS :
  • 300 grams meat
  • 150 grams of bean sprouts
  • 1 tomato
  • 1 lemon
  • 25 grams cooking oil
  • salt to taste

INGREDIENTS ARE SLICED :
  • 2 cloves Shallot
  • 2 cloves garlic
  • 6 Kaffir leaf
  • 2 bay leaves
  • 1 piece of lemongrass

INGREDIENTS ARE MASHED :
  • 10 cayenne pepper
  • 20 pepper
  • 5 cloves Shallot
  • 6 cloves garlic
  • 1 cm ginger
  • 1 candlenut
  • 1 tablespoon coriander powder
  • 1/2 tablespoon turmeric powder


HOW TO MAKE :
  • Cleaning Milkfish and rinse thoroughly
  • Boil the meat until tender
  • take water from the meat stew

**how to make a sauce :**
  • Set skillet
  • heat the oil
  • stir-fry until fragrant slices of material
  • enter materials are mashed
  • wait minute while stirring
  • enter water from meat stew
  • Add salt
  • cooked 15 minutes, while stirring stir
  • enter bean sprouts and tomato
  • cooked 3 minutes, while stirring stir
  • add lemon juice
  • Finished
  • Mix with rice when we enjoy it

This recipe I write in Aceh Indonesia in the hope of being useful and you like my work
You like it follow me @silvia Thank you very much



INDONESIA LANGUAGE


Halo semua...!!!

Hari ini saya ingin berbagi resep dengan anda : Cara membuat soto lamongan yang lezat



makanan ini terlihat sederhana tapi rasanya sangat lezat, makanan ini saat kita makan dicampur dengan nasi agar lebih enak dan ini juga lauk nasi untuk menambah nafsu makan. Pernahkah Anda mencoba memasak makanan seperti ini, jika belum pernah, anda harus mencobanya, saya jamin anda akan menyukai kelezatan rasa yang anda dapatkan dari makanan ini.

Bagaimana anda ingin mencobanya, Berikut adalah bahan dan cara memasaknya :

BAHAN YANG DIPERLUKAN
BAHAN UTAMA :
  • 300 grams daging
  • 150 gram tauge
  • 1 tomat
  • 1 lemon
  • 25 gram minyak makan
  • garam secukupnya

BAHAN YANG DI IRIS :
  • 2 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 6 daun jeruk purut
  • 10 daun kari
  • 2 daun salam
  • 1 serai

BAHAN YANG DIHALUSKAN :
  • 10 cabai rawit
  • 20 merica
  • 3 bawang merah
  • 2 bawang putih
  • 1 cm jahe
  • 1 kemiri
  • 1 sendok makan ketumbar
  • 1/2 sendok makan kunyit bubuk


CARA MENGOLAHNYA :
  • bersihkan ikan bandeng kemudian cuci sampai bersih
  • rebus daging hingga empuk
  • ambil air dari rebusan daging

**cara membuat kuah :**
  • siapkan wajan
  • Panaskan minyak
  • Tumis sampai irisan harum bahan
  • Masukkan bahan yang dihaluskan
  • Tunggu sebentar sambil diaduk
  • Masukkan air dari rebusan daging
  • Tambahkan garam
  • dimasak 15 menit sambil diaduk
  • Masukkan tauge dan tomat
  • dimasak 3 menit sambil diaduk
  • Tambahkan Perasan air jeruk nipis
  • siap untuk dinikmati
  • Campur dengan nasi saat kita menikmatinya

Resep ini saya tulis di Aceh indonesi dengan harapan bisa bermanfaat dan anda menyukai karya saya ini

Kamu menyukainya ikuti saya @silvia terima kasih banyak
Sort:  

Its really delicious i believe

Posted using Partiko Android

Yes, it's delicious ...

Looking very delicious, but if you not send me i'll not be able to eat. Vote for you

Posted using Partiko Android

Ok.. 🙂 🙂

Looking very delicious, but if you not send me i'll not be able to eat. Vote for you

Posted using Partiko Android

hey ilvia, if you dont mind, why not make a video in dtube...think about it.
i also love your cooking 😊 very colorful soup, looks absolutely mouth watering. ha ha 👌

Coin Marketplace

STEEM 0.18
TRX 0.15
JST 0.028
BTC 63615.94
ETH 2475.04
USDT 1.00
SBD 2.54