How to cook delicious Meat with coconut milk - typical food aceh besar

Hello all...!!!

Today I want to share recipe with you : How to cook delicious Meat with coconut milk - typical food aceh besar

---

---

Today I bought a bowl of processed meat sauce with coconut milk, this is a typical food aceh besar, this mkanan tastes very good, if you visit aceh besar and banda aceh do not forget to try to enjoy this food

If you do not have time to visit aceh besar and banda aceh, you can try to make this food at home by using recipe I write, I also happen to know how to make this food

How you want to try it, Here are the ingredients and how to cook.

---

INGREDIENTS

---

THE MAIN INGREDIENTS :

---

• 1 kg of Meat
• 500 grams young jackfruit
• 2 liter of coconut milk
• 10 curry leaves
• 5 cm cinnamon
• 2 grains of cardamom
• 100 gram cooking oil
• 1 tablespoon salt
• Flavoring to taste

---

INGREDIENTS ARE SLICED :

---

• 3 cloves Shallot
• 3 cloves garlic

---

INGREDIENTS ARE MASHED :

---

• 25 pieces cayenne pepper
• 15 red chili
• 8 cloves Shallot
• 5 cloves garlic
• 1 tablespoon pepper powder
• 5 eggs clove (roasted)
• 1 tablespoon coriander powder (roasted)
• 1/2 tablespoon turmeric powder
• 5 candlenut
• 2 cm ginger

---

---

HOW TO MAKE :

---

• clean up all the ingredients then cut according to taste and rinse thoroughly
• Set skillet
• heat the oil
• stir-fry until fragrant slices of material
• enter curry leaves, cinnamon, cardamom
• wait a minute while stirring
• enter materials are mashed
• wait a minute while stirring
• enter meat and young jackfruit
• wait a minute while stirring
• enter coconut milk
• add salt and flavorings to taste
• Cook until cooked
• Finished
  
• Mix with rice when we enjoy it

Halo semua...!!!

Hari ini saya ingin berbagi resep dengan Anda : Cara membuat kuah beulangong yang lezat - makanan khas aceh besar

---

---

Hari ini saya membeli satu mangkok kuah olahan daging dengan santan, ini merupakan makanan khas aceh besar, mkanan ini rasanya sangat enak, jika anda berkunjung ke aceh besar dan banda aceh jangan lupa untuk mencoba menikmati makanan ini

Jika anda tidak ada waktu untuk mengunjungi aceh besar dan banda aceh, anda bisa mencoba untuk membuat makanan ini dirumah anda dengan menggunakan resep yang saya tulis, kebetulan saya juga tau cara membuat makanan ini

Bagaimana anda ingin mencobanya, Berikut adalah bahan dan cara memasaknya :

---

BAHAN YANG DIPERLUKAN

---

BAHAN UTAMA :

---

• 1 kg daging
• 500 gram nangka muda
• 2 liter santan
• 10 daun kari
• 5 cm kayu manis
• 2 butir kapulaga
• 100 gram minyak goreng
• 1 sendok makan garam
• Penyedap rasa secukupnya

---

BAHAN YANG DI IRIS :

---

• 3 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih

---

BAHAN YANG DIHALUSKAN :

---

• 25 buah cabe rawit
• 15 cabai merah
• 8 siung bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 1 sendok makan merica bubuk
• 5 cengkeh (digonseng)
• 1 sendok makan bubuk ketumbar (digonseng)
• 1/2 sdm bubuk kunyit
• 5 kemiri
• 2 cm Jahe

---

CARA MENGOLAHNYA :

---

• Bersihkan semua bahan lalu potong sesuai selera dan bilas sampai bersih
• Set wajan
• Panaskan minyak
• Tumis sampai harum irisan bahan
• Masukkan daun kari, kayu manis dan kapulaga
• Tunggu sebentar sambil diaduk
• Masukkan bahan yang dihaluskan
• Tunggu sebentar sambil diaduk
• Masukkan daging dan nangka muda
• Tunggu sebentar sambil diaduk
• Masukkan santan
• Tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya
• Masak sampai matang
• Selesai
  
• Campur dengan nasi saat kita menikmatinya