How to cook delicious chicken with curry leaves

in #food7 years ago (edited)

TWO LANGUAGE ENGLISH AND INDONESIA

ENGLISH LANGUAGE


Hello all...!!!

Today I want to share recipe with you : How to cook delicious chicken with curry leaves



this food looks simple but it feels very delicious, this food when we eat mixed with rice to make it delicious and this is also a side dish of rice to increase our appetite

Have you ever tried to cook a meal like this, if you have not, you should try it, I guarantee you will love the delicacy of the flavors you get from this food

How you want to try it, Here are the ingredients and how to cook.


INGREDIENTS
THE MAIN INGREDIENTS :
  • 1 kilo grams of chicken
  • 1,5 liter of coconut milk
  • 1 piece of lemongrass (Cut into pieces)
  • 6 curry leaves
  • 2 grains of cardamom
  • 2 anise star
  • 30 gram cooking oil
  • 1 tablespoon salt
  • Flavoring to taste

INGREDIENTS ARE SLICED :
  • 2 cloves Shallot
  • 1 cloves garlic

INGREDIENTS ARE MASHED :
  • 10 red chili
  • 25 pieces cayenne pepper
  • 2 cloves Shallot
  • 2 cloves garlic
  • 1/2 tablespoon pepper powder
  • 1/2 tablespoon coriander powder
  • 2 tablespoon coconut toasted (u ne lhe)
  • 2 cm turmeric
  • 4 dry star fruit or 1 tomato
  • 1 candlenut
  • 1/2 cm ginger


HOW TO MAKE :
  • clean up all the ingredients then cut according to taste and rinse thoroughly
  • Set skillet
  • heat the oil
  • stir-fry until fragrant slices of material
  • enter lemongrass, curry leaves, cardamom and anise star
  • wait minute while stirring
  • enter materials are mashed
  • wait minute while stirring
  • enter chicken
  • wait minute while stirring
  • enter coconut milk
  • add salt and flavorings to taste
  • Cook until cooked
  • Finished
  • Mix with rice when we enjoy it

This recipe I wrote in aceh indonesia
You like it follow me @silvia Thank you very much

INDONESIA LANGUAGE


Halo semua...!!!

Hari ini saya ingin berbagi resep dengan Anda : Cara memasak ayam dengan daun kari yang lezat



makanan ini terlihat sederhana tapi rasanya sangat lezat, makanan ini saat kita makan dicampur dengan nasi agar lebih enak dan ini juga lauk nasi untuk menambah nafsu makan.

Pernahkah Anda mencoba memasak makanan seperti ini, jika belum pernah, anda harus mencobanya, saya jamin anda akan menyukai kelezatan rasa yang anda dapatkan dari makanan ini.

Bagaimana anda ingin mencobanya, Berikut adalah bahan dan cara memasaknya :


BAHAN YANG DIPERLUKAN
BAHAN UTAMA :
  • 1 kilo gram ayam
  • 1,5 liter santan
  • 1 sereh (potong-potong)
  • 6 daun kari
  • 2 butir kapulaga
  • 2 adas bintang
  • 30 gram minyak goreng
  • 1/2 sendok makan garam
  • Penyedap rasa secukupnya

BAHAN YANG DI IRIS :
  • 2 siung bawang merah
  • 1 siung bawang putih

BAHAN YANG DIHALUSKAN :
  • 10 cabai merah
  • 25 buah cabai rawit
  • 2 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1/2 sdm merica bubuk
  • 1/2 sendok makan bubuk ketumbar
  • 2 sendok makan kelapa gonseng (u ne lhe)
  • 2 cm kunyit
  • 4 buah belimbing kering atau 1 buah tomat
  • 1 kemiri
  • 1/2 cm jahe

CARA MENGOLAHNYA :
  • Bersihkan semua bahan lalu potong sesuai selera dan bilas sampai bersih
  • siapkan wajan
  • Panaskan minyak
  • Tumis sampai irisan harum bahan
  • Masukkan sereh, daun kari, kapulaga dan adas bintang
  • Tunggu sebentar sambil diaduk
  • Masukkan bahan yang dihaluskan
  • Tunggu sebentar sambil diaduk
  • Masukkan ayam
  • Tunggu sebentar sambil diaduk
  • Masukkan santan
  • Tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya
  • Masak sampai matang
  • Selesai
  • Campur dengan nasi saat kita menikmatinya

resep ini saya tulis di aceh indonesia
Kamu menyukainya ikuti saya @silvia terima kasih banyak

Sort:  

Meleleh ie babah bak takoloen msakan bunda @silvia...
Sawe akun adoe sigoe bunda

Get, terima kasih atas komentarnya adoe
@ipolatjeh1988

Kak @silvia carong that masak :)

hhmm..nyam2 enak..jadi laper lagi nih lihat masakannya @silvia. Saya juga suka masak, ni sangat bermanfaat sekali bagi saya, pas buat menu mingguan apalagi weekeend. Boleh di coba resepnya.

Silahkan dicoba 😆..
Terima kasih sudah berkunjung
@harnida

It looks so good, it made my mouth water, LOL I will try your recipe. Thank you!

You are welcome ☺️
Thanks for visiting @pdxgal

Terima kasih komentar nya @adiza

you cooking or your mom..?

Hehe, saya masak sendiri dan yang di profil itu foto annak saya.
Terima kasih komentar nya teman @siipank

Postingan @silvia selalu menarik. Catatan tentang resep membuat selera makan pun bertambah. Keren.

Hehe,, terima kasih banyak komentar nya bg @muhajir.juli

waww bau harumnya sampai kemari hihihi

Hhmm,, yang benar....??
Hehe, terima kasih ya komentarnya
@johansyah

What a delicious food.... Thanks for the lesson

Thank you my friend
@dickiebash

Hawa teuh kak ee... Hahaha

Neu jak aju keunoe.. Hehe
Terima kasih sudah berkunjung ☺️
@altafalazzam

Coin Marketplace

STEEM 0.19
TRX 0.15
JST 0.029
BTC 63330.55
ETH 2645.93
USDT 1.00
SBD 2.82