How to cook delicious fish with coconut milk

in #food6 years ago (edited)

TWO LANGUAGE ENGLISH AND INDONESIA

ENGLISH LANGUAGE


Hello all...!!!

Today I want to share recipe with you : How to cook delicious fish with coconut milk



this food looks simple but it feels very delicious, this food when we eat mixed with rice to make it delicious and this is also a side dish of rice to increase our appetite

Have you ever tried to cook a meal like this, if you have not, you should try it, I guarantee you will love the delicacy of the flavors you get from this food


How you want to try it, Here are the ingredients and how to cook.



INGREDIENTS
THE MAIN INGREDIENTS :
  • 500 gram fish
  • 1 liters coconut milk
  • salt to taste

INGREDIENTS ARE SLICED :
  • 2 cloves Shallot
  • 2 cloves garlic
  • 8 green chilli
  • 1/2 tomato
  • 1 lemongrass

INGREDIENTS ARE MASHED :
  • 20 cayenne pepper
  • 5 red chilli
  • 3 cloves Shallot
  • 2 cloves garlic
  • 2 dry star fruit or 1/2 tomato
  • 1/4 tablespoon turmeric powder
  • 1/4 tablespoon coriander powder


HOW TO MAKE :
  • clean up all the ingredients then cut according to taste and rinse thoroughly.
  • then boiled briefly fish

  • Set skillet
  • enter the fish that has been boiled
  • enter materials are mashed
  • enter lemongrass
  • enter coconut milk
  • add salt
  • Cook until cooked
    Finished
    Mix with rice when we enjoy it

This recipe I write in Aceh Indonesia in the hope of being useful and you like my work
You like it follow me @silvia Thank you very much



INDONESIA LANGUAGE


Halo semua...!!!

Hari ini saya ingin berbagi resep dengan anda : Cara memasak ikan dengan santan yang lezat



makanan ini terlihat sederhana tapi rasanya sangat lezat, makanan ini saat kita makan dicampur dengan nasi agar lebih enak dan ini juga lauk nasi untuk menambah nafsu makan.

Pernahkah Anda mencoba memasak makanan seperti ini, jika belum pernah, anda harus mencobanya, saya jamin anda akan menyukai kelezatan rasa yang anda dapatkan dari makanan ini.


Bagaimana anda ingin mencobanya, Berikut adalah bahan dan cara memasaknya :



BAHAN YANG DIPERLUKAN
BAHAN UTAMA :
  • 500 grams ikan
  • 1 liter santan
  • garam secukupnya

BAHAN YANG DI IRIS :
  • 2 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 8 cabe hijau
  • 1/2 tomat

BAHAN YANG DIHALUSKAN :
  • 20 cabai rawit
  • 2 cabe merah
  • 2 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 2 buah belimbing kering atau 1/2 tomat
  • 1/4 sendok makan bubuk kunyit
  • 1/4 sendok makan bubuk ketumbar


CARA MENGOLAHNYA :
  • Bersihkan semua bahan lalu potong sesuai selera dan bilas sampai bersih
  • kemudian rebus sebentar ikan

  • siapkan wajan
  • Masukan ikan yang sudah direbus
  • Masukan bahan yang di haluskan
  • Masukkan serai
    *masukkan santan
  • Tambahkan garam
  • masak sampai matang
  • Selesai
    Campur dengan nasi saat kita menikmatinya

Resep ini saya tulis di Aceh indonesi dengan harapan bisa bermanfaat dan anda menyukai karya saya ini

Kamu menyukainya ikuti saya @silvia terima kasih banyak
Sort:  

Ya it is delicious food i like this good .Indonesia food is the delicious food known of the world..

Very true, Indonesian cuisine is known for its delicious ..
Have you ever tried it .. 😁

Belimbing segitu apakah sudah terasa asamnya, Mbak?

Oh ya Garang Asem (ayam khas Surabaya) juga banyak belimbingnya tapi gak pake santan, dan cabainya banyak jadi asam pedas dominan.

Makasih sudah berbagi resepnya Mbak

Saya menggunakan belimbing kering hanya 2buah saja dan tidak asam.. 😂 😂

looks very delicious. I have to give it a try. Thank you for sharing @silvia.

Thank you very much rifqisteem

Oooomaannnnn mangat that menu bunda @silvia

Brat mangat dedysteemit, pulom na ikan asen..
Hansep barang sang..

Mouth watering @silvia

haha 😂 😂 😂
Thank you very much alzamna

Superb ! Mouth watering one !!

Ha ha ha 😂 😂
Thank you for visiting akkha

Postingan kakak selalu bikin laper... maknyuss dah 👌👌👍

Hhmm sederhana tapi lezat...
Itu siih menurut kk... 😂 😂

Mmmmm nyammi... Menggugah selera.

Terima kasih banyak suwairahidris
Senang melihat kedatangan mu..

Malas komen ntar pingin nyoba. Kecuali mau dikasi gratis
Hahahaa

Bolee..gratis 😂 😂

@silvia kelihatan lezat sekali.
Sukses kak

Terima kasih banyak ya

Coin Marketplace

STEEM 0.16
TRX 0.16
JST 0.030
BTC 58183.32
ETH 2475.34
USDT 1.00
SBD 2.38