how to cook milkfish with curry leaves

in #food3 years ago

TWO LANGUAGE ENGLISH AND INDONESIA

ENGLISH LANGUAGE


Hello all...!!!

Today I want to share recipe with you : how to cook milkfish with curry leaves



this food looks simple but it feels very delicious, this food when we eat mixed with rice to make it delicious and this is also a side dish of rice to increase our appetite
Have you ever tried to cook a meal like this, if you have not, you should try it, I guarantee you will love the delicacy of the flavors you get from this food



How you want to try it, Here are the ingredients and how to cook.

INGREDIENTS
THE MAIN INGREDIENTS :
  • 1 kg of Milkfish
  • 20 grams cooking oil
  • 0,5 liters of water
  • 1/4 tablespoon salt

INGREDIENTS ARE SLICED :
  • 2 cloves Shallot
  • 1 cloves garlic
  • 7 curry leaves

INGREDIENTS ARE MASHED :
  • 10 cayenne pepper
  • 5 red chilli
  • 2 cloves Shallot
  • 2 cloves garlic
  • 4 dry star fruit or 1 tomato
  • 1 cm turmeric
  • 1/4 tablespoon coriander
  • 1/2 candlenut


HOW TO MAKE :
  • clean up all the ingredients then cut according to taste and rinse thoroughly.
  • Set skillet
  • heat the oil
  • stir-fry until fragrant slices of material
  • wait minute while stirring
  • enter materials are mashed
  • wait minute while stirring
  • enter Milkfish
  • add water
  • add salt
  • add water
  • Cook until cooked
  • Finished
  • Mix with rice when we enjoy it

This recipe I write in Aceh Indonesia in the hope of being useful and you like my work
You like it follow me @silvia Thank you very much



INDONESIA LANGUAGE


HAlo semua...!!!

Hari ini saya ingin berbagi resep dengan anda : cara memasak bandeng dengan daun kari



makanan ini terlihat sederhana tapi rasanya sangat lezat, makanan ini saat kita makan dicampur dengan nasi agar lebih enak dan ini juga lauk nasi untuk menambah nafsu makan.
Pernahkah Anda mencoba memasak makanan seperti ini, jika belum pernah, anda harus mencobanya, saya jamin anda akan menyukai kelezatan rasa yang anda dapatkan dari makanan ini.



Bagaimana anda ingin mencobanya, Berikut adalah bahan dan cara memasaknya :



BAHAN YANG DIPERLUKAN
BAHAN UTAMA :
  • 1 kg ikan bandeng
  • 20 gram minyak makan
    1/2 liter air
  • 1/4 sendok makan garam

BAHAN YANG DI IRIS :
  • 2 siung bawang merah
  • 1 siung bawang putih
  • 7 Daun kari

BAHAN YANG DIHALUSKAN :
  • 10 cabai rawit
  • 5 cabe merah
  • 2 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 4 buah belimbing kering atau 1 tomato
  • 1 cm kunyit
  • 1/4 sendok makan ketumbar
  • 1/2 kemiri


CARA MENGOLAHNYA :
  • Bersihkan semua bahan lalu potong sesuai selera dan bilas sampai bersih.
  • siapkan wajan
  • Panaskan minyak
  • Tumis sampai irisan harum bahan
  • Tunggu sebentar sambil diaduk
  • Masukkan bahan yang dihaluskan
  • Tunggu sebentar sambil diaduk
  • Masukkan bandeng
  • Tambahkan air
  • Tambahkan garam
  • add water
  • Masukkan Bahan yang dihaluskan
  • Masak sampai matang
  • Selesai
  • Campur dengan nasi saat kita menikmatinya

Resep ini saya tulis di Aceh indonesia dengan harapan bisa bermanfaat dan anda menyukai karya saya ini

Kamu menyukainya ikuti saya @silvia terima kasih banyak