在北京,只有这里才有正宗的巴基斯坦菜

in #food9 years ago

每逢周六日,就到了吃吃吃的季节。

今天海星会带大家来品尝一下正宗的巴基斯坦菜,而且是全北京最正宗的哦。

海星要推荐给大家的餐馆叫做汗巴巴基斯坦餐厅,这家店位于三里屯SOHO的5楼,去过三里屯SOHO的人都知道,其实来这边用餐的人很少,大多数人都在太古里那边就餐,但是这家巴基斯坦餐厅却吸引了一批批食客,每次来这里都是爆满的状态。

这家店的店面很具有异域风情,老板和部分员工是巴基斯坦人,来这里的外国人非常多。

阿拉伯沙拉洗的非常的干净,有很多蔬菜,主要有哦绿生菜,黄瓜,黑橄榄,番茄等等,这里的酱料不是传统的沙拉酱,而是用香料和沙拉汁进行调味,酸爽可口,吃起来很清爽,可以解掉其他菜的油腻。

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素咖喱角也很不错,金黄的咖喱角,炸的很酥脆,却一点也不油腻!里面包裹着满满的土豆和青豆,绵软可口,淡淡的咖喱味,在嘴边缠绕,这个沾着绿色的酱汁会更好吃,酸酸的辣辣的,却很没问,酱汁有薄荷,柠檬和香菜的味道。

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点了两个主菜,一个叫巴基斯坦炖牛肉,一个叫玛萨拉鸡肉。牛肉的量看着很少,但是吃起来有很大的肉块,分量非常的足,我们点了牛肉馕饼和黄油馕饼,沾着这两个主菜吃非常好吃。玛萨拉是一种巴基斯坦和印度很特殊的调味料,吃起来味道很浓郁,鸡肉和牛肉一样,分量足,微辣。

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这家店非常的人性化,有给小孩子准备的儿童套餐,包括炸鸡柳和和炸薯条,因为女朋友一直说自己18岁,还是个孩子,所以就点了一个儿童套餐给她。

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这个饮品是来这必点的之一,是酸奶饮品,因为整体巴基斯坦菜的口味偏咸,所以这个真的很解油腻,并且酸酸甜甜的很好喝。

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身为大连人,虽然在北京,但是我们仍然没有忘记海鲜,在这我们点了炸虾仁,松软的外皮和里面虾仁的鲜脆构成了鲜明的对比, 分量还是一样的足,一盘虾仁20个左右,每一个个头都很大。IMG_5117.JPG

这个汤是我自己最喜欢的,因为里面有很多鸡肉碎,并且汤非常鲜美。

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这是正在忙碌的巴基斯坦店员

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欢迎朋友们一起去品尝哦,真的非常好吃!

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i didn't understand a word but it looks very tasty! :)

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