Das Gericht des Tages: Gambas al pil pil
Dieses Gericht ist sehr typisch in Andalusien, dafür benötigen wir folgendes:
ZUTATEN
250 Gramm Garnelen.
8 Knoblauch.
2 Cayenas.
1 Teelöffel Paprika
Olivenöl
Eine Prise Salz.
Vorbereitung
Geschälte Garnelen und Knoblauch. Der Knoblauch ist filetiert. Als nächstes legen Sie den Knoblauch und Cayennepfeffer in eine Pfanne mit Olivenöl. Wir lassen den Knoblauch kochen. Bevor sie jedoch gebräunt werden, werden die Garnelen ebenfalls in die Pfanne gegeben. Du gibst süße Paprika. Mischen und kochen Sie die Zutaten weiter, bis die Garnelen saftig bleiben. Sobald dies serviert wird.
