상여자의 Simple Recipe (고구마 칩 편)

in #food7 years ago

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안녕하세요!~ 상여자 로사리아 입니다~ :)

초등학생때 엄마는 여성스런 천상씨는 피아노 학원에

그리고 까불기 대장이었던 저는

얌전해지기를 바라는 마음에서 일까요~

주산학원에 보내셨습니다.

그렇게 일주일을 채 다니지 못하고!~

저와 천상씨는 학원을 그만 다니겠다고 했습니다.

김여사님 입장에선 얼마나 기가 찰 노릇이었을까요!~

혼내도 보고 어르고 달래기도 했지만

학원 가기 싫다고만 하는 꼬맹이 둘...

그래서 엄마는 우리 둘의 학원을

서로 바꿔 다니게 하셨답니다.

결과는 놀랍게도 천상씨는

주산 1급에 암산 2급까지 하는 능력자가 됐고

저도 나름 열심히 배워 콩쿨대회도 나가고

나름 여성미 +1을 추가할수 있었답니다.

김여사님은 지금도 말씀을 하신답니다.

같은 뱃속에서 태어났는데

어쩜 그렇게 아롱이 다롱이인지 모르겠다고요~

이 이야기를 떠올리며

스팀잇이란 공간에 모인 우린 어떨까 라는

생각을 해봤습니다!~

지금 겪고있는 이 모든것이 분명 필요한 과정이겠지만

서로에게 너무 깊은 생채기를 남기지 않았으면

좋겠단 생각을 해봅니다. ^^

오늘도 역시 간단한 레시피 하나 들고왔습니다.

고구마칩인데요!~

시중에서는 꽤 비싼 가격에 판매를 하고 있답니다~

그래서 한번 만들어봤습니다.

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재료: 고구마, 설탕

재료 정말 간단하지요!~~

조리법도 정말 간단하답니다!!~~

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하나. 고구마는 최대한 얇게 썰어주신 후

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물에 10분 정도 담궈 전분기를 빼주세요.

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둘. 물기를 뺀 고구마는

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키친타월로 물기를 하나도 남김 없이 제거해주세요!

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셋. 고온에서 준비한 고구마를 잘 튀겨주세요!~~

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(얇게 썰어놨기 때문에 금방 익어요~

노릇노릇 할때 건져줍니다.)

식기전에 설탕을 솔솔 뿌려주세요!!~

(고구마가 달달하다면 설탕은 생략 가능!~)

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맛있는 고구마 칩이 완성 됐습니다!!!

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자꾸만 손이 가는 간식!!!

감자칩이랑은 또 다른 매력의 고구마칩 입니다~~~

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얼마나 바삭할지 느껴지시나요??

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한입 베어 무니 아사삭~ 부서져버리네요!!~

보리음료 한잔 함께 해줘도 좋겠지요!!~ ^^

금요일입니다!!!! 너무 신나지요!!~~~

저는 오늘 저녁 천상씨의 생파가 있어요!!~

천상씨는 이번주 내내 생파를 하고 있어요.

정말 대단하죠!!~

마지막날은 가족들과 함께 해주겠다고 하시네요!~

고맙기도 해라~ 쳇~ 😜

여러분도 오늘은 특별히 더

즐거운 금요일 저녁 보내세요!!~ ^^

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멋진 그림을 선물해 주신 @rt4u님 감사합니다!!~

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멋진 글 써 주셔서 감사합니다 ㅎㅎ

역시 로자님 글은 배 안 고플

ㅎㅎㅎ 알티님~~ 감사합니다. ^^
자주 자주 뵙고 싶어요!!~

Cheer Up!

  • from Clean STEEM activity supporter

로사님 상여자가 아니라 천상여자이셨네요.
피아노 치는 로사님이 너무 어여쁘실거 같네요. ㅎㅎㅎ
천상언니님의 일주일째 생일중이 너무 재미있어요.
언니분께도 생일 축하드린다고 말씀 부탁 드려용 ㅎㅎㅎ(너무 맨입으로 축하 드린다고 하기에 미안하네요. ㅎㅎㅎ)
행복한 금요일 되셔요 로사님 ~

ㅋㅋㅋ 플로라님 이제 다 잊어버려서 기억이 안나요~ ㅋㅋㅋ 젓가락 행진곡 겨우 친답니다 ㅎㅎ
천상씨는 말로 하는거 좋아해요!!~ 꼭 전해드릴게요 히힛~~~
플로라님도 즐거운 금요일밤 보내세요 ^^

역시 튀겨서 만드셨군요.
전에 집에 고구마가 박스로 들어온 적이 있습니다.
이걸 어떻게 안튀기고 고구마칩으로 만들수 없을까 하고
무던히 노력을 했었는데 모두 실패했었거든요.

전자렌지도 실패하고, 굽기도 실패하고.
오븐이면 잘 될 것 같기 한데.. 오븐은 없는지라.. ㅜㅠ

ㅎㅎㅎ 튀기면 맛이 없을수가 없어요~ 단테님~~ ㅎㅎ
튀기니까 가장 비슷한 맛이 나긴 하더라구요!~ ^^

역시 불금엔 기름진 안주와 보리음료가 있어야 제맛이죠. ㅎㅎㅎ
올래!

ㅋㅋㅋ 철우님!!~ 그쳐~~ 불금엔 보리음료가 빠지면 서운하지요!!~ 저는 오늘 이슬이도 함께 할것 같아요~~
즐거운 불금 보내셔용 ^^

와우~! 이슬이도 함께...ㅋㅋㅋ
로사님도 불금 보내세요. ^^

뭐든 튀기면 무조건 맛있죠ㅋㅋㅋ 세상에 튀겨서 맛없는 음식은 아직 한번도 못먹어봤습니다ㅎ

ㅎㅎㅎㅎ 격하게 공감합니다!!! 저도 튀겨서 맛없는거 경험 한번 해보고 싶네요!! ㅎㅎㅎ
불금 보내셔요!~ ^^

어디선가 그러던데요...신발도 튀기면 맛있다고 ㅋㅋㅋ

고구마칩이 생각보다는 간단히 만들 수 있는 거였군요. 오늘도 여자+1 추가 하셨네요.^^

ㅎㅎ 네 톡톡님 간단하긴 한데 튀김요리 자체가 참 번거롭기는 해서 한번 만들려면 꼭 맘을 먹어야 한다는 단점이 있지요!!~ ㅎㅎ 즐거운 주말 보내셔요 ^^

피아노로 여성미 +1로 레벨업을 일찍이 하셨군요...
로사리아님...요리학원은 안 다니신건가요? 아니면 교육학을 전공하시거나....

어쩜 이렇게 보는이들에게 요리를 해 보게끔 하는 마성의 능역을 가지게 되셨는지...
그것이 알고 싶어집니다...
(고구마...방귀따윈 무시하고 얼마든지 먹고싶어하는, 제가 좋아하는 먹거리 중 하나 입니다 ^^)

ㅎㅎㅎ 쟈니님~~ 그뒤로는 여성미 레벨업 할 기회가 없어서 여전히 그자리에 머물러 있답니다!!~ ㅎㅎ
쟈니님께서 너그러운 눈으로 봐주셔서 그렇지요!!~ 언니나 저나 요리를 좋아해서 자꾸 하니까 늘긴 하는것 같아요!~
플레이팅도 자꾸 해보니 늘고요 ㅎㅎ 고구마는 정말 사랑이지요!!~ 항상 감사합니다 즐거운 주말 보내셔요 ^^

맛있겠네요...개인적으로 스윙칩을 무지하게 좋아라 하는데...;;

저를 위해 조금 적선해 주시면 감사히 먹겠습니다..ㅋㅋ

왠지 저 고구마를 어떻게 저렇게 얇게 썰어내지? 가 궁금한 일인 입니다. ^^
그리고 키친타월 나올때마다 꼭 치킨타월로 읽고 싶기도 하고요... ㅋㅋㅋ

ㅎㅎㅎ 채칼을 이용해도 되지만 전 칼질은 좀 자신이 있어서요 ㅎㅎ 채칼보다는 제가 더 얇게 썰수 있었답니다. ^^
자랑질~ ㅋㅋㅋ 저도 노아님하고 똑같아요 왠지 키친을 치킨으로 읽고 싶어지는 마음이 ㅋㅋ 찌찌뽕~~~ ㅋㅋ

악ㅎㅎㅎ 저도 초등학교졸업때까지 치킨타올이라했던기억이...

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