Sweet and Spicy: Arugula Grape Salad (Raw+Vegan)
(Scroll down for German)
Raw fruits and veggies can be so exciting and spicy, especially when different flavors are combined. The natural aroma makes this arugula and grape salad so tasty - the sweetness of fresh grapes melting with the peppery flavor of arugula. As a healthy side dish, this salad is easily and quickly prepared, without lacking the deliciousness of more complex recipes!
- 4 cups arugula
- 1/2 cup sprouts (I used self-grown alfalfa sprouts)
- 1/2 cup red grapes
- 5 brazil nuts
- 1 tbsp linseed oil
Arugula - Your boost of nutrients
This green miracle helps keeping your body healthy as well as fighting certain medical conditions. Here is a short list to motivate you including arugula into your own diet:
- Improves detox processes as a great source of antioxidants
- Strengthens immune system through numerous vitamins and minerals
- Helps to prevent as well as fight several diseases
- Supports metabolic processes
- Increases eyesight with loads of carotenoids
So give your plate more greens and turn your next dinner into a more nutritious meal!
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Rohes Obst und Gemüse kann so aufgregend schmecken, besonders wenn verschiedene Aromen kombiniert werden. Die natürlichen Geschmacksstoffe von Rucola und Trauben machen diesen Salat so super lecker - die Süße der Trauben verbunden mit der feurigen Würze des Rucolas. Als gesunde Beilage ist er schnell und einfach zubereitet, ohne auf einen tollen Geschmack zu verzichten!
- 4 Tassen Rucola
- 1/2 Tasse Sprossen (ich habe selbst gezogene Alfalfa-Sprossen verwendet)
- 1/2 Tasse rote Trauben
- 5 Paranüsse
- 1 EL Leinöl
Rucola - Die Nährstoffbombe für deinen Körper
Dieses grüne Wunder hilft dabei, deinen Körper gesund zu halten und sogar einige Krankheiten zu bekämpfen. Hier ist ein Vorgeschmack der Vorteile, um dich zu motivieren, selbst Rucola in deine Ernährung einzubauen:
- Verbessert Entgiftungprozesse mithilfe der reichlich enthaltenen Antioxidantien
- Stärkt dein Immunsystem durch eine Vielzahl von Vitaminen und Mineralstoffen
- Hilft unterschiedliche Krankheiten vorzubeugen sowie zu bekämpfen
- Unterstützt Stoffwechselvorgänge
- Verbessert das Sehvermögen durch die große Menge enthaltener Carotinoiden
Also gib deinem Essen mehr Grünzeug und verwandele deine nächste Mahlzeit in eine Wohltat für deine Gesundheit!
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( This post is taking part in Steemit 'Fruits and Veggies Monday Competition' from @lenasveganliving .)
Hi @rawadventuress! You have received 0.1 SBD tip + 0.02 SBD @tipU
from @pusteblume :)
Check out new tipuvote! feature :)
Meinen allerherzlichsten Glückwunsch zu deinem wohlverdienten Preis! Congratulations! 💐
Vielen lieben Dank für deine Glückwünsche :) Dein Post über Unverpackt war übrigens große klasse - ich freu mich immer zu sehen, wenn anderen das Verpackungsthema genauso am Herzen liegt!
Ja! Ich kriege Beklemmungen wenn ich sehe, was in den Weltmeeren so los ist. Und egal wo man hinfährt, der Müll ist schon da! Wir waren letztes Frühjahr im Oman ... Es ist soo schade, selbst in der entferntesten Wüste liegt irgendwas! Es macht mich wahnsinnig!
Oh ja, die Ausmaße realisiert man oft erst, wenn man es mit eigenen Augen sieht. Im Pazifik sollen sogar riesige Plastikinseln durchs Meer schwimmen - weit vom Blickfeld der Konsumenten entfernt...
Sieht sehr frisch und lecker aus! Essen, was nicht beschwert sondern belebt! Tip!
Vielen lieben Dank :) Ich finde, in der Winterzeit muss nicht immer alles deftig und mächtig sein, unserem Körper tut leicht und frisch so gut!
Yummy, this looks so good! I like the brazil nuts in there ♥
I featured you in my new post and hope you like it! Much love, xoxo
Thank you so much! I also like walnuts in this salad, as another nutty option ;-)
Like
so pleasing to the eye...makes me hungry!
And it looks even better in real life - another reason to try it yourself ;)
Nyammyyyy 😁
Wooow! you also translate your post! You are awesome!
I will try it tomorrow! Thanks for sharing. 🙏 🌟
Thank you so much!
Yes, definitely try it yourself and then tell me how you liked it. I am always looking for inspiration to improve my creations ;)
Arugula is one of my favorites, but I love all the ingredients...........super healthy and delicious. Thank you so much for another wonderful recipe Dear @rawadventuress 🍒 🍌🍑🌿🍍🍓🍇
Thank you, Lena ☺️ I find arugula so uniquely surprising when compared to other lettuce and there are so many differences in flavor among the numerous varieties.
this image made me hungry tywm :) grrrrr
Mission accomplished ;)