AREPITAS DE LENTEJAS

in #food7 years ago

Hola comunidad Steemians, en esta ocasión quiero compartir una receta que se me ocurrió realizar una tarde para salir de la rutina, arepitas de lenteja.

Hello community Steemians, this time I want to share a recipe that I came up with to make an afternoon to get out of the routine, lentil arepitas.


resultado

Ademas les puedo decir que se pueden realizar de plátano, auyama, yuca entre otros rubros, son muy ricas. Debido a la situación que presenta mi País, nos ha llevado a usar la imaginación para la confección de nuestros alimentos diariamente.

Also I can tell you that you can make banana, pumpkin, yucca among other items, are very rich. Due to the situation that my country presents, it has led us to use the imagination to make our food daily.


Imagen4

En un envase se agregan las lentejas previamente cocidas junto con los condimentos a utilizar en este caso use salsas: (inglesa, soya, vino blanco) y adobo.

In a container add the previously cooked lentils along with the condiments to be used in this case use sauces: (English, soy, white wine) and marinade.


Imagen1

Luego se le va agregando la harina hasta obtener una textura compacta.

Then the flour is added until a compact texture is obtained.

Imagen2

Después se procede a realizar las arepas y cocinarla.

Then proceed to make the arepas and cook it.

Imagen3

El resultado es una deliciosa arepa, la cual se puede acompañar con queso, carne, pollo, pescado o con el relleno de su preferencia, esta porción alcanza para cuatro comensales.
The result is a delicious arepa, which can be accompanied with cheese, meat, chicken, fish or with the filling of your choice, this portion is for four people.

BUEN PROVECHO!!!

resultado

BON APPETITE!!!

Espero les haya gustado mi receta; agradeciéndole de antemano su apoyo y comentarios los cuales son de mucha importancia para mí, las fotos son de mí autoría tomadas desde un teléfono ZTE. Hasta una próxima oportunidad.

I hope you liked my recipe; Thank you in advance for your support and comments which are of great importance to me, the photos are from me authorship taken from a ZTE phone. Until a next opportunity.

@raulss

Sort:  

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Se ven deliciosas @raulss, voy a implementar tu receta. Saludos!

Se ven deliciosas esas arepas, te felicito por tu creatividad @raulss. Buen post, ¡Saludos!

Ayer en mi casa decidimos hacer hamburguesas con las mencionadas lentejas y de verdad que quedaron muy bien, es increíble lo que se puede hacer con ellas.

Hola @guitartech, las he probado y no tienen nada que envidiarle a las que contienen carne, se pueden realizar diversas recetas con ellas y todas muy sabrosas y fáciles de preparar.

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