Midog

selamat pagi teman-teman Indonesia
Selamat beraktifitas semuanya...

Hari ini saya akan memasak MIDOG diambil dari kata bahasa sunda😅yang singkatan dari MIE dan ENDOG 😁😁😁
Endog itu Telur

Pasti taukan manfaat telur itu apa?
Yes betul sekali protein yg baik untuk tubuh kita.
Telur bisa digunakan untuk membuat kue,, agar bisa mengembang dan empuk.

Nah mulai ya kita siapkan bahan" membuat midog
-suapkan mie telur/mie intan 1
-telur 2 butir
-bawang daun secukupnya diiris lembut
-garam
-petsin

Untuk penggorengan:
-Wajan+sendok untuk memasak
-minyak goreng 1/4kg

Ok ...
Cara membuatnya terlebih dahulu mie direbus setengah mateng saja, tiriskan.
Kemudian telur pecahkan kedalam mangkuk berikan garam petsin/penyedap rasa dan bawang daun sesuai selera, kocok hingga rata lalu masukkan mie yg sudah ditiriskan

Panaskan minyak goreng ke dalam wajan,
Lalu tumis midognya hingga menguning...
Angkat dan Sajikan

Demikian cara membuat MIDOG Makanan khas sunda

Selamat mencoba. 😊😊😊

Jangan lupa vote n follow postinganku.
Terima kasih. 😉