Paleo Cookies - Recipe

paulawonders (54)in #food • 7 years ago (edited)

Hello everyone!

Today I will share another paleo recipe, created by me. This time I made some good cookies to go with a nice coffee. This recipe is very simple and fast to do.

Olá a todos!

Hoje partilho mais uma receita paleo, criada por mim. Desta vez fiz uns biscoitos ótimos para acompanhar um belo café. Receita muito simples e rápida de confecionar.

Ingredients:

1 cup of grated coconut
1/2 cup of crushed almonds without skin
1 teaspoon of cocoa or honey
3 eggs

Ingredientes:

1 chavena de côco raladox
1/2 chavena de amendoas sem pele trituradas
1 colher de açúcar de côco ou mel
3 ovos

Directions:

Mix all ingredients until a consistent paste forms.
Reserve some of the crushed almond.
With the help of a spoon, make 3 / 4cm balls.
Place on a tray with parchment paper and place the reserved almond on the cookies and bake for 15/20 min at 180 ° C.

And they are ready to eat.
A great accompaniment to the coffee.

Preparação:

Misturar todos os ingredientes, até formar uma pasta consistente.
Reservar um pouco da amêndoa triturada.
Com a ajuda de uma colher fazer bolinhas de 3/4cm.
Colocar num tabuleiro com papel vegetal e colocar a amêndoa reservada em cima dos biscoitos e levar ao forno durante 15/20 min, a 180°C.

E estão prontinhos a comer.
Um ótimo acompanhamento para o café.

Hope you like it!

PaulaWonders

#photography #healthy #life