Una de las comidas callejeras más sabrosas, nutritivas y bien resultas.
Piedi di maiale
En Napole - Italia, preparan un plato típico y delicioso de ésta hermosa ciudad, a simple vista confieso que da como repugnancia o asco, por la forma y textura de los Pies de Cerdo, pero cuando uno se arriesga a comérselo, gua pruebas y saboreas un verdadero manjar.
Le pegunté al Cheft como lo preparaba y fue muy amable en compartirla conmigo, ahora me gustaría compartirla con mi comunidad Steemit. Los Pies, son hervidos en Agua, se le hecha laurel, tomate natural o triturado, con granos Pimienta Negra, Ajos, Sal gruesa, con Aceite de Oliva virgen extra, con Ajo molido, Almendras tostadas y Perejil.
Presentación del Plato a ser servido en la mesa.
Comiendo dentro del Restaurante.
H4>Parte exterior del Restaurante, donde tienen exhibidos todas las carnes que preparan y venden al público en general .
Tienes mi voto hermanazo jeje, eso debe ser como comer orejitas de cochino jaja, buen provecho!!
ajjajaja Mano eso es un manjar entre manjares, demasiado bueno...
Hermano @parraccianni, no creo que nunca hayas comido unas caraotas con paticas de cochino en nuestra amada Venezuela, eso también es un manjar cuando cocinero(a) es bueno, saludos mi pana de verdad que se ve bueno ese plato.