Berros // Serie BENEFICIOS NATURALES (Parte 7)

in #food6 years ago (edited)

7 Berros.jpg

Hola de nuevo, mis amigos.

Una vez más, les traigo una publicación de mi serie de BENEFIFICIOS NATURALES,
en esta ocasión les compartiré información sobre el berro, excelente para ensaladas y otras recetas como la sopa de berro con tomate, la cual es muy exquisita.
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El berro es una planta comestible muy apreciada por sus partes verdes y es usado comúnmente para ensaladas, se recomienda lavarlo muy bien antes de utilizarlo y dejarlo remojar por varios minutos en agua con vinagre para luego poder ingerirlo.
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Les recuerdo que para cada una de las publicaciones de esta serie he diseñado una imagen, para lo cual fue necesario tomar las fotos de cada uno de los vegetales y frutas,
luego hacer un trabajo de edición y montaje, por lo que espero que el resultado
sea del agrado de ustedes.
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Con esta serie espero ser de ayuda para conocer un poco los vegetales y frutos más comunes y accesibles para la dieta de los venezolanos, a pesar que en las últimas semanas
e incluso días, la hiperinflación nos ha arropado por completo.
Así que deseo poder dar un aporte sobre... ¿qué comer y por qué?
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Sin más preámbulo les presento el contenido informativo de la 7ma publicación de BENEFICIOS NATURALES, en esta ocasión sobre el Berro.

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♣Berros / BENEFICIOS NATURALES:
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• Son útiles para tratar:

La anemia.
Las afecciones renales.
Las afecciones de la vejiga.
Las afecciones del hígado.
Los trastornos de la circulación.
Las afecciones de la piel.
Las afecciones intestinales.
El desequilibrio endocrino en la mujer.

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De seguro no conocíamos todos estos beneficios del berro, y ahora que estamos enterados sé que vamos a estar más atentos para incluirlo en nuestra dieta.
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En la naturaleza, sobre todo en los vegetales, encontramos lo necesario para nuestro provecho. La salud es primero a la hora de elegir los alimentos.
De repente algunas personas no sean amantes de comer hojas pero sabiendo prepararlas, usando los ingredientes y toques necesarios para darles una apariencia atractiva y sabor delicioso, es más que suficiente para conquistar el paladar de todos.
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Por otra parte, es importante resaltar su utilidad para tratar anemias.
Ahora más que nunca, en estos tiempos de crisis en Venezuela
para conseguir y adquirir las medicinas,
debemos conocer bien las propiedades de los alimentos.
Y el berro representa una opción a la hora de padecer algún tipo de anemia
así como otras enfermedades o desordenes que puedan afectar nuestra salud.
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Entonces amigos, también coman Berros…

Aquí les dejo los links de las publicaciones anteriores de mi Serie BENEFICIOS NATURALES:

Cambur o Banano
Mandarina
Piña
Tomate
Zanahoria
Mango

¡Gracias por visitarme!

De @parauri para el Mundo ♥

Firma PARAURI.jpg

Sort:  

En Canarias, un plato muy típico es el “potaje de Berros”. En la península no se utilizan tanto.
Aquí se come acompañado con gofio y/o queso blanco. Esta riquísimo! 😋

Verdad? Es un plato muy pintoresco entonces. Es bueno conocer y compartir con otras culturas para aprender de sus gustos. Aquí en Venezuela lo más común es utilizarlo crudo para ensaladas con otros vegetales, pero conozco la sopa de berro y tomates que no es común, es más es una receta prácticamente desconocida y como digo en mi post es muy rica.

This looks delicious! My suggested beer pairing is a Witbier. Try it out and let us know what you think!

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MUY BIEN! 👍 saludos!

Gracias @viktoryani por visitarme☺

Excelente información @parauri, como siempre ofreciéndonos contenido de calidad.

Sin duda alguna es sumamente importante conocer las grandiosas propiedades del berro, es un vegetal que nos aporta muchos beneficios nutricionales y a su vez es accesible para el bolsillo de los venezolanos.

Gran post, felicidades!

Así es amigo @kevinanthony, el berro es una excelente opción para nuestra alimentación. Gracias amigo por tu comentario.

Un abrazo virtual ☺

Un abrazo virtual para ti también amiga @parauri

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