FLORES COMESTIBLES - Quiabo - Shimiji - Zanahoria y Flores de Rosa China

in #food5 years ago

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Las flores del Hibisco son comestibles, y sus hojas también !! Ambas pueden ser consumidas in naturas, pero las hojas verdes y tiernas salteadas son muy ricas para acompañar y incrementar los platos.

Yo salteé una "vagem" que aquí en Brasil llamamos de Quiabo, con hongos Shimeji y zanahoria, después que ya estaba todo cocido y a la temperatura ambiente agregué las flores del Hibiscus. Algunas cortadas y otras enteras.

Si quieres probar está planta primer fíjate si es ella misma. Y solo comas una planta no convencional ó una flor si tienes la certeza de que puedes hacerlo.

Dusfruta!!

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