Mie tiaw

! [image] ()

ingrediënten
4 teentjes gehakte ui
3 teentjes gehakte knoflook
5 stukken gehaktballetjes in 4 delen gesneden
1 bosje groene groente / mosterdgroen
2 eieren afgeslagen
specerijen:
2 eetlepels sojasaus
2 eetlepels oestersaus
1 eetlepel sojasausaroma
1 theelepel champignon
1/4 theelepel zout
stap
Kook een tijdje en was kuetiaw met koud water om niet te zacht te worden.

Gebakken zusje zusje. Zet opzij.

Bak de ui knoflook tot geurig.

Betreed de groenten en gehaktballen. Bak totdat de groente gaar is.

Voeg de zoete aardappel en de zoete sojasaus, oestersaus, smaakkamsaus, paddenstoelen en zoutkruiden toe.

Voeg eieren toe. Mix totdat alles is opgenomen en gaar is.

Serveer 👌