raw vegetables
উপকারিতা কচু শাকে প্রচুর পরিমাণে “ভিটামিন এ” থাকায় রাতকানা রোগ প্রতিরোধে এটি অত্যন্ত উপকারী। কচু আঁশ জাতীয় হওয়ায় এটি কোষ্ঠ-কাঠিন্য দূর করে। কচুতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে আয়রন ও ক্যালসিয়াম যা আমাদের হাড় শক্ত করতে সহায়তা করে।
ক্যালসিয়াম: ১১% ১০৭ মিগ্রা
ভিটামিন ই: ১৩% ২.০২ মিগ্রা
ভিটামিন: পরিমাণ
ভিটামিন সি: ৬৩% ৫২ মিগ্রা