달콤한 호박 밥 Danhobakbap 단호박밥

을 파티에 가져 가면 친구들이 다채로운 맛있는 쌀을보기 위해 뚜껑을 열게되어 흥분됩니다.

성분

소금, 대추, 소나무 견과류, 건포도, 통조림, 밤, 간장, 식초, 녹색 양파, 녹색 완두콩, 빨강 칠리 고추 등의 재료로 조리 한 것입니다.

지도

먼저 쌀을 만들어 봅시다!

달콤한 냄비에 달콤한 쌀 1 컵과 검은 달콤한 쌀 2 파운드를 놓습니다.

쌀에 물을 몇 번 더 섞어 손으로 몇 번 문질러주세요. 물로 헹구고 물기를 제거하십시오. 쌀이 깨끗해질 때까지 반복하고 배수 된 물은 대체로 깨끗합니다.

쌀 한 컵에 물과 소금을 넣고 뚜껑을 닫으십시오. 30 분 이상 담그면됩니다.

몸을 담근 후 약 5 ~ 6 분 동안 중간 정도의 고열로 끓으십시오.

뚜껑을 열고 10 분 동안 뚜껑을 닫은 상태에서 저열로 끓인다.
뜨거운 밥에 ⅓ 컵의 완두콩을 넣고 섞습니다. 따로.

kabocha를 준비하십시오 :

잭 오 랜턴처럼 뚜껑을 만들기 위해 상단을 자릅니다.
내부를 스쿠프하고 옆으로 두십시오.

8 개의 말린 대추에서 구덩이를 제거하십시오. 2tbs의 건포도, 팁이 제거 된 2tbs의 소나무 견과 및 밤 통조림 ½ 컵을 측정하고 따로 보관하십시오.

대추를 카보 챠 바닥에 놓고 밥, 건포도, 소나무 견과를 순서대로 첨가하십시오.

그것을 채우기 위해 위에 쌀을 더 추가하십시오.

밤 깡통을 열고 쌀 위에 올려 놓으십시오.

danhobak에 뚜껑을 다시 넣고 30-40 분 동안 익히거나 끓여 철저하게 익히십시오. 준비가되면 쉽게 꺼낼 수 있도록 미리 치즈로 싸십시오.

3 tbs의 간장, 2 ts 식초, 1 tbs 다진 파, 1 ts 빨간색 칠리 고추를 그릇에 넣고 소스를 만드십시오.

봉사하는 방법 :

kabocha의 뚜껑을 열고 칼로 4 조각으로 자르십시오.

각 조각을 접시에 옮기고 소스와 함께 제공하십시오.