Hola @themazay Me gustó tu post!! Muy bueno!! Excelente!! Espero pronto probarlo!! Y mas en estos tiempos de crisis, ya que es una alternativa muy nutritiva que puede sustituir la carne y el pollo. Y para información general, esta es una especie que se reproduce rápido y que es un depredador que destruye la fauna marina; por tal sentido, es una especie que muchos ven como una maldición, pero yo la veo mas bien como una bendición de Dios. Debemos aprovechar sus propiedades nutricionales y agregarlo a nuestra gastronomía venezolana!!