As receitas da Sofia #1 Brigadeiro
Aqui vos deixo uma bela receita que confecionamos hoje ;)
Claro...os créditos são todos para a cozinheira Sofia, a minha doce companheira ;)
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado açúcarado;
- 60 g de chocolate em pó;
- 2 colheres (sopa) de leite;
- 30g margarina;
- chocolate granulado(q.b);
- óleo alimentar (q.b).
Preparação:
- Num tacho misture o leite com o chocolate e pó e o leite condensado. Junte a margarina e leve a lume brando, mexendo até a mistura se despegar do tacho.
- Deite a massa de brigadeiro num prato untado com um pouco de óleo, para evitar que se agarre deixe arrefecer.
- Molde bolinhas e e passe de seguida por chocolate granulado.
- Coloque em formas adequadas e sirva frio.
Delicie-se ;)
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