TEQUEÑOS DE PLÁTANO ¡ME FASCINAN!

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Donde hay fiesta hay… ¡tequeños! Uno de los aperitivos preferidos en las reuniones en Venezuela. Un tequeño de plátano y queso… ¡Que delicia! 😋🙌 Quizás no cumpla con las exigencias estrictas de un tequeño venezolano pero es una versión muy sabrosa, libre de harina y… ¡libre de gluten!🙌
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Recuerda una cosa: "En la cocina hay que ser atrevidos y divertidos"
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TEQUEÑOS DE PLÁTANO 🍌 AL HORNO, SIN GLUTEN, SIN FRITURAS ECONOMICOS 😍súper fáciles de hacer, para los #Platonolovers con dietas especiales, alergicos, celiacos, hipertensos y diabeticos 😜versátiles, divinos CON SOLO 4 INGREDIENTES 💚 llenos de amor por Venezuela 🇻🇪


INGREDIENTES
1 plátano amarillo FIRME
1/2 taza de harina ( ¿CUÁL? lee las opciones al final)
1 cda., de aceite
1 Huevo (opcional-para barnizar)
Queso duro (Sustituible por tiras de pollo cocido, jamón libre de gluten...) .


Pasos a seguir para hacer esta receta:
1⃣ Eliminar la piel del plátano, cocínarlo en agua y una vez suave, escurrir bien, agregamos el aceite y formaremos un puré sin grumos en caliente. Añadimos la harina y amasamos bien, hasta convertir el puré en una masa manejable como plastilina que no se pegue a nuestras manos. Dejamos enfriar para que endurezca.
2⃣ Si está pegajosa aún añadimos más harina hasta lograr la consistencia. Espolvoreamos harina sobre el mesón y estiramos la masa hasta que quede delgada, cortaremos tiras de masa, para barnizalas con huevo batido. Pasamos el queso por la harina y enrollamos la tira de masa, poco a poco, sellamos bien los bordes._
3⃣ Ubicaremos sobre la bandeja engrasada. Barnizaremos y hornearemos a 250•C 30 min o hasta que estén dorados. Y por ultimo serviremos con nuestra salsa favorita ¡SON UN VICIO!
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👀 ¿ERES CELIACO? Usa harina de arroz, platano, maíz, maicena o cualquier otra mezcla libre de gluten ._
👀 ¿NO ERES CELIACO? Usa cualquier harina con la que cuentes avena, trigo, integral..
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Espero les haya gustado esta deliciosa receta, pueden dejarme un voto, comentario con alguna sugerencia y seguirme, se los agradeceria
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PD: En un rato voy a cenar, y adivinen que cenaré... Arepas de plátano y Mandocas ¡UNA DELICIA!
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PD2: Mañana compartiré con ustedes la receta de mi mamá para hacer mandocas 😍
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PD3: Rellenos con bocadillo y queso son mis favoritos, y tambien con chocolate, todo es cuestión de gustos
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¿YA LOS PREPARASTE? Cuéntanos

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QUEEEE DELICIA!! 😵😱
Te cuento.. Mi esposo es Chef, @diego-marchiran y se las ingenia mucho también en la cocina, sobre todo a la hora de sustituir la harina"pan" porque soy intolerante a ella, hace unos meses público en su blog unas empanadas de plátano y bueno 😍 tenía tiempo sin nombrar tan siquiera "empanada" y mayormente hago la sustitución de harina pan por plátano, arepas y empanadas por ahora es lo que he hecho, justamente hace dos semanas le dije que probará tequeños de plátano y me hizo fue "tequeyoyos" 😥 cuando regrese del trabajo porsupuesto que le comentaré de esta Receta para que me hagaaaaaa 😍😍😍😍😍😍😍
Te doy mi merecido voto👌 al 100% porque no hay al mil 😅 meeeeee ENCANTÓ ♥
PD: te leo por medio del enlace enviado a través del grupo de WhatsApp Steemfamilyhi 💛

Exacto, coméntale de esta receta, valdrá la pena que te la haga, el plátano tiene demasiadas maneras de cocinarse, y es muy saludable, ademas económico y fácil de conseguir, cuando te hagas los tequeños coméntame, muéstrame que tal... gracias por leerme, saludos desde San Cristobal

Excelente, se ven de un ricoooo. Mi apoyo desde #steemfamilyhi.

Son deliciosos, te invito a que lo hagas en tu casa, valdrá la pena, gracias por tu apoyo, saludos desde San Cristobal

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#jga #angeluswins #uniazul #hendersonp
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Gracias por el apoyo, espero lo sigan haciendo, aquí estaré yo para apoyar también, saludos

Se ven muy ricos @manuelacho1997 Gracias por compartir tu receta porque seguro la voy a probar. Saludos desde el #TopFive y #Steemfamilyhi. Gracias!!

Te recomiendo que la pruebes son realmente muy ricos, saludos y gracias por tu apoyo

Desde ahora eres el culpable de que quiera comerme y preparar este antojo. Gracias por la receta, se me hace agua la boca, los probare con un par de cosas extras, se me ocurre usar perejil, gengibre o aji picante. Y un toque de limón, seguro va a quedar de película.
Apoyando desde #steemfamilyhi.

En la cocina hay que experimientar, ser atrevidos, creativos, innovador, cuando los hagas me comentas que tal te quedaron, saludos desde San Cristobal, gracias por tu apoyo

Berro, con platano se puede hacer de todo, pero eso de los tequeños no lo habia visto! Excelente post!

Dicen que cada día se aprende algo nuevo, aquí esta demostrado jeje saludos

Jajaja así es! Igualmente, saludos.

Se ven bestiales gracias por compartir la receta @manuellacho1997 apoyandote desde el top 5 #steemfamilyhi

Gracias por el apoyo, te invito a realizar esta receta, te van a gustar

Genial.! Se que el plátano se puede incluir en muchas comidas! Pero no me sabía esta receta. Gracias!!! Mi apoyo desde el top5 de hoy #Steemfamilyhi

Me alegra que te haya gustado, gracias por el apoyo

Hola, son muy ricos, mi apoyo desde #steemfamilyhi.

Hola, si realmente si son muy ricos, te invito a que los hagas, te van a encantar, gracias por tu apoyo

Algo que tengo que probar. ¡Gracias por la información!

De nada, si debes probarlos, creeemeee, saludos

Buen post, @manuelacho1997, se ven interesantes esos tequeños, Saludos
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Gracias por tu voto, pruebalos, saludos

Nice

Yeah, its delicious

No sabia de esta receta, se ven ricos!! Excelente. Mi apoyo de #steemfamilyhi. Saludos y Bendiciones!

Pues ahora ya sabes, te invito a que los hagas, son muy ricos y saludables, gracias por tu apoyo, saludos desde San Cristobal

El plátano no es mi favorito... pero sin duda alguna los tequeños se ven deliciosos jajaja... saludos :)

¿ y eso por que no es tu favorito ? es delicioso, te invito a que los pruebes, saludos desde San Cristobal

Pasando a dar apoyo #topfive #steemfamilyhi se ven deliciosos una nutritiva receta

Son muy deliciosos, te invito a que los hagas, no te vas a arrepentir, gracias por tu apoyo

Que rico. Mas opciones de comida saludable

Si, saludables y muy ricos ¿ Que mas se puede pedir ?

Se ven deliciosos y fácil de hacer, Gracias por compartir @manuelacho1997

De nada, son muy fáciles de hacer, y sin freír, por eso son muy saludables

Genial amigo. Esperaré las mandocas jejeje. Feliz día. Mi voto top5 steemfamilyhi

Me alegra que te haya gustado, el post de las mandocas ya esta publicado, espero te pases por el, gracias por tu voto

Se ven buenisimos. Tengo que probarlos. Saludos #topfive #steemfamilyhi

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Son muy buenos, listo ya te sigo, espero me sigas, y gracias por el apoyo

Voy a probar hacerlo, no se ve complicado. Gracias por compartir.

Son muy sencillos de hacer y saludables, de nada me alegra que te haya gustado

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Hola mi apoyo desde #steemfamilyhi

Gracias por el apoyo

DEOSSSSSSSSS!!! Quieeroooooo!! Todo lo que lleve platano me fascina!

Mi Proyecto Personal de Curación, #TopFive los cinco y otros más. [29/03/2018]

Definitivamente la creatividad del venezolano es una bendición. Gracias por compartir ésta receta. Saludos
#venezuelaxsteemit

Looks really yummy! 👍