Recipe: -Rasmalai(조리법 : - 라 스 칼라이)
Ingredient(성분)
- 2 liters of milk for malaiya
- For 2 liters of milk
- 1/2 bowl condensed milk
- 500 grams of sugar
- 2 teaspoons of powder sugar
- Lemon juice 1/2 cup
- Cardamom powder 1/2 teaspoon
- Flour 2 teaspoons
- 8 cups of water
- 1 tea spoon of cornflower
- Rose pills 2 tablespoons
Methodology: Made by malai -
1.Preparation of milk by heating the lemon juice and making chana. Put a sapha in a cotton cloth and take it off and keep it wet.
- Fill the water in the hand, press the mash well and keep it in the big dish for 10 minutes. Now add flour, powder sugar, cardamom powder in it and make a chapel well for 5 minutes. Make a ball of 1.5 / 2cm in the palm of your hand from this big hose.
- Boil water in a pan. Make a cup of sugar with three cups of water in it, as well as a cup of sugar. Give a boiling scallop caira. Put the mixture on a shaker for 10-15 minutes. Then leave the oven and keep the hours.
Juice made-
Boil milk in a pan. Make a liter of two liters of milk deep. Condensed Milk, Sugar with Sugar as per Sugar - One-third of the intensive milk per milk. Pour the mashed cakes without juice in the juice. The cornflower needs to be sprayed in a different container. Now the cornflower, milk and sweet day. After 5 minutes, get rid of the oven. For cooling, keep the males in the refrigerator for a few hours.
then Serve this sweet rasmalai.
- Malaiya를위한 2 리터의 우유
- 2 리터의 우유
- 1/2 그릇 농축 우유
- 설탕 500 그램
- 2 티스푼의 분말 설탕
- 레몬 주스 1/2 컵
- 카 다몸 가루 1/2 티스푼
- 밀가루 2 작은 술
- 8 컵의 물
수레 국화의 1 차 숟가락 - 로즈 알약 2 큰 술
방법론:
malai-
레몬 주스를 가열하고 차나를 만들어 우유를 준비합니다. 면봉에 sapha를 넣고 털어서 젖게하십시오.
손에 물을 채우고 매쉬를 잘 누르고 10 분 동안 큰 접시에 보관하십시오. 이제 밀가루, 파우더 설탕, 카 다몬 파우더를 넣고 5 분 동안 채플을 만듭니다. 이 큰 호스에서 손바닥으로 1.5 / 2cm의 공을 만드십시오.
냄비에 물을 넣으십시오. 3 잔의 설탕 한 잔과 설탕 1 잔을 만드십시오. 끓는 가리비 카라를 줘. 혼합물을 셰이커에 10-15 분 동안 두십시오. 그런 다음 오븐을두고 시간을 지키십시오.
주스 -
냄비에 우유를 삶아. 2 리터의 우유를 한 리터 만들어라. 응축 우유, 설탕 당 설탕 - 우유 당 집중 우유의 3 분의 1. 과즙에 주스없이 으깬 케이크를 부어 라. 수레 국화는 다른 용기에 뿌려야합니다. 지금은 수레 국화, 우유와 달콤한 하루. 5 분 후에 오븐을 치우십시오. 냉각을 위해 몇 시간 동안 남성의 냉장고에 보관하십시오.
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