· Tostones. Explicación gráfica

in #food7 years ago

Saludos a la comunidad de Steemit
Hoy comparto una receta fácil, sencilla y deliciosa. tostones de plátanos

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con la particularidad de ser realizados a la plancha.
Para hacer esta receta prefiero los plátanos pintones por ser más suaves a la hora de pisar
y no se separan, no pierden su forma.

Esta es la explicación gráfica

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Se colocan en el budare, plancha o sarten de su preferencia
se les agrega un poco más de aceite con ajo y sal
hay que dorar bien por ambos lados, se voltea usando espátula de cocina

Los tostones se pueden acompañar con gran variedad de salsas, guisos y ensaladas
salsa rosada, guasacaca, ensaladas, quesos, pisillos, carne mechada, pollo mechado entre otros.

Espero se atrevan a realizarlo y compartan sus experiencias

Las imagenes son propias

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